インスタントコーヒーとは、お湯や水などに溶かすだけですぐに飲める顆粒もしくは粉末状のコーヒーのことです。

気軽かつスピーディーにコーヒーを淹れられるのがメリットで、各メーカーからさまざまな種類が販売されています。

インスタントコーヒーとドリップコーヒー（レギュラーコーヒー）は、似て非なるものです。一般的には単にお湯を入れるだけのタイプをインスタントコーヒー、フィルターを通して入れるタイプはドリップコーヒー（レギュラーコーヒー）に区分されます。

インスタントコーヒーは手軽さが魅力であるものの、製造の過程で風味や香りを失いやすく、挽きたてのドリップコーヒーに比べると味はやや劣ります。

少し手間をかけてでも本格的なコーヒーを味わいたい方は、ドリップコーヒーを検討してみると良いでしょう。ただ、近年ではインスタントコーヒーのクオリティも向上しており、商品によっては本格派の人でも十分に味わいを楽しめます。

インスタントコーヒーの形状には「瓶詰め」と「スティックタイプ（個包装）」の2種類があります。

飲む頻度や好みに合わせて、どちらのタイプにするか選びましょう。

インスタントコーヒーの最もスタンダードな形状は、瓶詰めです。

瓶詰めは大容量サイズなので、コスパに優れているのがポイント。

開封直後から鮮度が落ちていくため、飲む頻度が少ない方には不向きですが、1日3杯以上飲む方には瓶詰の方が適しています。

インスタントコーヒーには、1杯分を個包装したスティックタイプもあります。

日によってブレンドやフレーバーの種類を変えたい方には、スティックタイプがおすすめ。

パッケージをおしゃれにデザインしているものも多いため、プレゼントにも適しています。

美味しいインスタントコーヒーを飲みたい…とはいっても、様々な種類があるため迷ってしまうことも。

そこで、インスタントコーヒーを選ぶときにチェックしておきたい3つのポイントを紹介します。

本格的なコーヒーを楽しみたいなら、風味や香りを左右する製法の違いをチェックしましょう。

従来はスプレードライ製法とフリーズドライ製法で抽出したコーヒーを粉末化するのが一般的でしたが、乾燥させる過程でコーヒーの風味と味わいが損なわれるデメリットがありました。

そのため現在では、メーカーが独自の製法を採用してインスタントコーヒーを製造しているところもあります。

なお、具体的に味わいを確認したいときは、公式サイトや包装部分に目安が書かれていないかを確認してみましょう。

大まかな味わいの目安がわかるので、商品選びの際に役立ちます。「濃厚さ」を求めるなら苦味やコク深タイプ、「マイルドさ」を重視するときは酸味タイプを検討しましょう。

コーヒーを頻繁に飲む方なら、コストも重要なポイントです。

インスタントコーヒーの価格を比較するときは、1杯あたりの値段が安いかどうかをチェックしましょう。

同じ価格のインスタントコーヒーであっても、容量が200gと80gのものでは、200gのほうが1杯あたりの値段は安くなります。

1杯あたりの金額は公式サイトに掲載されているケースもありますが、記載がない場合は1杯あたりの目安（ｇ）をもとに自分で計算してみましょう。たとえば 味の素ＡＧＦの「マキシム　インスタント瓶（80ｇ）」は、1杯あたりの目安が2ｇ（※1）となっており、1杯あたりのコストは約30円前後です（※2）。

大容量かつ価格の安いインスタントコーヒーを選べば、コストパフォーマンスは良くなります。

参照：（※1）味の素AGF株式会社｜商品情報「MAXIM」
　　　 （※2）2026年2月時点、カウネットの価格をもとに算出

コーヒーは好きだけどカフェインが気になる... という方は、カフェインレスのインスタントコーヒーがおすすめです。カフェインはさまざまなメリットがある一方で、過剰摂取にはめまいや心拍数上昇などのリスクもあります。コーヒーの飲み過ぎが気になる方は、カフェインレスのコーヒーを検討しましょう。

カフェインレスなら身体への刺激が少ないため、妊娠中の方もカフェインの過剰摂取によるリスクを軽減できます（※）。

またビジネス時にはカフェイン入り、就寝前や外出時ならカフェインレスのように、シーンで飲むインスタントコーヒーを使い分けるのもおすすめです。

ただし、カフェインレスコーヒーは種類が少ないため、選択肢が限られる点には注意しましょう。

参照（※）：農林水産省｜カフェインの過剰摂取について

ネスレ日本の「ネスカフェ　ゴールドブレンド」は、厳しい品質チェックによって厳選されたコーヒー豆だけを使用したインスタントコーヒーです。

淹れたての上品な香りとマイルドな味わいが特徴で、酸味と苦みのバランスが良く、万人受けするコーヒーです。

豊かなコクと香りが特徴のインスタントコーヒーです。AGF独自のアグロマート製法で仕上げた粉末状のコーヒーなので、冷たい水や牛乳にも簡単に溶けます。

ホットコーヒーはもちろん、アイスコーヒーやアイスカフェオレなど、さまざまなバリエーションを楽しめます。

80gの中容量なので、お試しで飲んでみたい方にもおすすめです。

味の素ＡＧＦの「ちょっと贅沢な珈琲店スペシャルブレンド瓶」は、ブラジル産最上級グレード豆を贅沢に使用したインスタントコーヒーです。

熱を使わないフリーズドライ製法なので、コーヒー本来の風味や香りを楽しめるのが特徴。本格的なブラックコーヒーを手軽に飲みたい方におすすめです。

味の素ＡＧＦの「マキシム　インスタント瓶」は、酸味と苦味のバランスがとれた飲みやすいインスタントコーヒーです。

熱をかけずに-40℃で真空乾燥させるフリーズドライ製法なので、インスタントコーヒーでありながら淹れたての本格的なコーヒーを楽しめます。

キーコーヒーの「おもてなし用インスタント珈琲」は、酸味や渋みを抑えたクセのない飲み心地が特徴です。

砂糖やミルクとの相性も良好で、カフェオレやカプチーノが好きな方に適しています。たっぷり250g入りで1杯当たりの価格が安いため、コーヒーの消費量が多い職場におすすめです。

スターバックスの味を自宅で楽しみたい方におすすめなのが、ネスレ日本の「スターバックスカフェモーメントスムース」です。

お店と同じアラビカ種100%の豆を使用してブレンドしており、お湯を注ぐだけで手軽にスタバの味わいを楽しめます。

中煎りのバランスのよい味わいが特徴で、ナッツやチョコレートなどの甘い風味によく合います。

メキシコ・インドネシア産とコロンビア産のコーヒーをブレンドした、キーコーヒーの「インスタントコーヒー　スペシャルブレンド」は、酸味と苦みのバランスがとれた味わいが特徴。

あっさりとした口当たりで、どんな方にも飲みやすいインスタントコーヒーです。

浅煎り・中煎り・中深煎り・深煎りの焙煎度の異なる4種の味わいが楽しめる、大容量サイズのスティックインスタントコーヒーです。

スティックシュガーを入れて飲んだり、飲み比べて自分の好きな焙煎度を見つけたり、楽しみ方は人それぞれ。

おしゃれな包装なので、手土産やプチギフトにもおすすめです。

エチオピア産の厳選モカ豆を使用した、スティックタイプのインスタントコーヒーです。インスタントでありながら、華やかな香りと本格的な味わいが楽しめるのが特徴。

冷たい水にもサッと溶けるため、手間いらずで簡単にアイスコーヒーやホットコーヒーを楽しめます。

ドトールコーヒーショップの味を手軽に楽しみたい方には、ドトールコーヒーの「インスタントスティック　ブラック」がおすすめです。

ドトールコーヒー自社工場で焼き上げたブレンドコーヒーを使用しており、お湯を注ぐだけで香り豊かな味を手軽に楽しめます。

100本入りの大容量サイズなので、コーヒー好きな方にはもちろん、人数の多いオフィスなどにもおすすめです。

酸味と苦味を抑えたすっきりとした後味が特徴のインスタントコーヒーです。最後まですっきりと澄んだ味わいが続き、苦味が得意でない方も楽しめます。

また、独自製法による芳醇な香りも魅力です。お湯を淹れたときや口に含んだときにふわっと香りが優しく広がるため、香りを楽しみたい方にもぴったりでしょう。

本商品は大容量パックもあるので、社内用や来客時のおもてなし用としてもおすすめです。

ネスカフェ エクセラは、累計飲用杯数が2,500億杯を突破する人気商品です。深いコクと挽きたての香りが楽しめるのが魅力で、冷たい水や牛乳にもサッと溶けます。

ホット・コールド・カフェオレをこの1つで対応できるため、「気分によって味を変えたい」ときに便利でしょう。

ＵＣＣの「カップコーヒー」は、手軽さ重視の方におすすめのインスタントコーヒーです。カップ・コーヒー・砂糖・ミルク・マドラーがセットになっており、携帯性に優れています。お湯さえあれば場所を問わず、好きなときにコーヒーを楽しめます。

コーヒーや砂糖などは、スティックタイプなので衛生面も安心です。リモートワークの場合はどうしても室内にこもりがちになってしまうので、たまには気分転換に外でコーヒーを楽しむのもよいでしょう。

従来のカフェインレスコーヒーに不満を感じている方には、ＵＣＣの「おいしいカフェインレスコーヒーインスタント瓶」がおすすめです。

一般的なカフェイン除去法ではなく、生豆からカフェインだけを除去する液体二酸化炭素抽出法を採用しているため、カフェインレスでもコーヒー本来の香りや味わいを楽しめます。

自然の水だけを使用した独自の製法で、カフェインを97%カットしたインスタントコーヒーです。

上質な香りとマイルドな味わいが特徴で、カフェインレスでありながら本格的なコーヒーを楽しめます。

カフェインを93%カットした、スティックタイプのインスタントコーヒーです。

良質な中米メキシコ産アラビカ豆を100%使用し、ほどよい酸味と香ばしい苦みが特徴。溶剤を一切使用しない二酸化炭素抽出法により、コーヒー本来の美味しさを楽しめます。

冷たい水や牛乳にも簡単に溶けるので、アイスコーヒーやアイスカフェオレにもおすすめです。

「クライス　カフェインカットのおいしいコーヒー」は、ヨーロッパ有数のコーヒーメーカーである、ドイチェ･エクストラクト･カフェ社が製造するインスタントコーヒーです。本商品は最高級豆を使用しており、マイルドでほど良い酸味を楽しめます。

また、カフェインを抽出する過程で化学薬品を一切使用していないため、安心感があります。ポリフェノールはそのままにカフェインを0.3％未満に抑えているので、妊娠中や授乳中の方にもおすすめです。

ＵＣＣ「カップコーヒー」のカフェインレスタイプです。セット内容はカップコーヒーと同じく、コーヒーからコップまでがセットになっているため、さまざまなシーンで活用できます。

飲んだ後はカップを捨てるだけで良いので、大人数での会議や打ち合わせにぴったりです。わざわざ紙コップを買ったり、大量のカップを洗ったりせずにすみます。

「オーガニック　コーヒー（カフェインレス）」は、その名のとおりオーガニックにこだわって製造されたインスタントコーヒーです。豆はホンデュラスにて有機栽培されたものを使用しており、フルーティーな酸味と柔らかい苦味がほどよく融合された味わいに仕上がっています。

カフェインの除去では薬剤を使用せず、天然の二酸化炭素と少量の水を使った製法を採用し、カフェイン残留率0.3％を実現しています。普段はカフェイン入りを愛用している方でも、寝る前やコーヒーの飲み過ぎが気になるとき用として検討するのもおすすめです。

インスタントコーヒーは、基本的にメーカーが包装や公式サイトで推奨しているとおりに淹れるのがおすすめです。掲載された淹れ方を想定して製造されているため、説明どおりに淹れることで、その商品の良さを最大限に引き出せるでしょう。

ただ、自分好みに近づけたい方は、アレンジを加えるのもありです。たとえばインスタントコーヒーは、お湯の温度でも味わいが変わります。注ぐときの目安は90℃前後が理想とされていますが、自分の好みの味わいがでる温度を探してみるのもよいでしょう。

また、インスタントコーヒーは時間の経過とともに味わいが劣化する場合があります。そのため冷蔵庫のような低温環境で保管し、開封後はできるだけ早く飲み切るのが理想的です。

この記事ではインスタントコーヒーの選び方の解説を始め、おすすめのインスタントコーヒーをご紹介しました。

ポイントは以下の3つです。

なお、インスタントコーヒーを購入するのであれば、カウネットの通販がおすすめです。

カウネットなら2,500円のご注文で送料当社負担です。

さらに、法人のお客様はお届けエリアによりご注文当日よりお届けが可能。

土曜、日曜、祝日のお届けにも対応しているので、お急ぎのお客様でも安心してご利用いただけます。

インスタントコーヒーをお求めの方は、ぜひカウネットをご活用ください。

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※掲載されている情報はカウネットが独自に制作しています。掲載内容や商品仕様に変動がある場合がありますので、最新の商品の詳細や価格については、カウネットサイト商品詳細ページよりご確認ください。