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材質：刀身：モリブデン鋼（割り込み式）　柄：ステンレス　|　サイズ：刃渡：２１０ｍｍ　柄：１２０ｍｍ　|　重量：１９０ｇ　|　備考：エッグシェルグリッ…

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ののじ ＵＤプロ・ザク切り包丁　ＬＵＺ−０２１　０１２７１２０２　包丁・ナイフ・砥石　１丁 【3706-8295】
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握りやすいと「切れ味」も変わる！安全・衛生を考えた大量調理向け包丁。

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更新日:2025/12/15

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商品説明

商品の特徴

握りやすいと「切れ味」も変わる！安全・衛生を考えた大量調理向け包丁。

商品仕様
材質
刀身：モリブデン鋼（割り込み式）　柄：ステンレス
サイズ
刃渡：２１０ｍｍ　柄：１２０ｍｍ
重量
１９０ｇ
備考
エッグシェルグリップ採用。角の無い自然なグリップで長時間の調理作業でも疲れにくいです。充分に消毒ができるモリブデンバナジュウム、ステンレスの一体型。
単位
１丁

メーカー情報
メーカー名
ののじ
メーカー品番
０１２７１２０２
JANコード
4988760003867

カタログ掲載ページ

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ののじ　ＵＤプロ・ザク切り包丁　ＬＵＺ−０２１

入数 １丁 販売価格 ￥16,467 (税込)

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