グレステン Mタイプ カービングナイフ 533TM 33cm 533TM 【4702-7619】
商品の特徴 |
GLESTAIN グレステン。440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58―59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。グレステンTMタイプの特長。へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。18−8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 |
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商品仕様 |
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メーカー情報 |
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カタログ掲載ページ |
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注意事項 | ※都合により仕様が予告なく変更される場合があります。 |
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商品レビュー
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