入数 １セット（２４０ｇ） 販売価格 ￥5,748(税込)
陣中 【冷凍】仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成 ２４０ｇ 【7352-5042】
商品説明
商品の特徴 |
良質な仔牛と言われているオランダ産「ミルクフェッドヴィ−ル」のタンを、塩麹を使った陣中秘伝のタレにつけ込んだ後、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ、素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。 |
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商品仕様 |
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メーカー情報 |
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カタログ掲載ページ |
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商品レビュー
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更新日:2025/08/03
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