ドゥマール フレキシパン　エアー　５９取　プチシュー　１０８９ 【7737-0174】

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幅×奥行き×高さ（ｍｍ）：６００×３８０　|　出来上がり寸法（ｍｍ）：３０×５　|　パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています。：冷凍から焼…

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商品説明

商品の特徴

シリコンとグラスファイバーでできた”焦げ付かない型”、それがフレキシパン　オリジン。

商品仕様
幅×奥行き×高さ（ｍｍ）
６００×３８０
出来上がり寸法（ｍｍ）
３０×５
パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています。
冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です。
タルト生地仕込みする場合、重石をのせたり、ピケをすることが不要で、生地が浮いてくることなく時間も短縮され、きれいに焼き上げることができます。
シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます。
材質
グラスファイバーシリコン加工
耐熱温度
２４０℃　耐冷温度
−４０℃
縦×横（ｍｍ）
約６００×３８０
出来上がり寸法（ｍｍ）
３０×５
サイズ
フレンチ
配列
６×４（２４ヶ取）
使用可能温度
−４０℃から２５０℃
商品番号
ＷＨＬ９１０１
カタログコード
ー
９−１１０７−０１０１
単位
１個

メーカー情報
メーカー名
ドゥマール
メーカー品番
１０８９

カタログ掲載ページ

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更新日:2024/05/05

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