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材質:刀身:AUS10ダマスカス33層鋼 芯材:AUS10 側金:ダマスカス33層鋼 口金:ステンレス鋼 柄:積層強化木 | 仕様1:お肉の繊維、ブロ…

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下村企販 包丁 16.3cm 匠 割込み万能包丁 霞 日本製 燕三条 9297-2988
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  • 返品不可品
  • 法人限定

日本刀の鍛錬と同様の製法で生み出された美しい霞模様の包丁です。 強靭でサビにくさを兼ねそろえたダマスカス33層鋼に、芯材には高硬度のステンレスを使用しています。

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¥9,570 (税込) / ¥8,700 (税抜)
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更新日:2026/04/03

商品説明

商品の特徴

日本刀の鍛錬と同様の製法で生み出された美しい霞模様の包丁です。 強靭でサビにくさを兼ねそろえたダマスカス33層鋼に、芯材には高硬度のステンレスを使用しています。

商品仕様

材質
刀身:AUS10ダマスカス33層鋼 芯材:AUS10 側金:ダマスカス33層鋼 口金:ステンレス鋼 柄:積層強化木
仕様1
お肉の繊維、ブロック肉やとり肉の皮もすべらずスパッと切れます。 手になじみ温かみある木ハンドルを採用しています。ハンドルと刀身の接続部は精巧で水分の侵入によるサビを防ぎます。
サイズ
全長:29.3cm 刃渡り:16.3cm 刃幅:4.7cm
重量
約 162g
内容量
1本
生産国
日本
単位
1個

メーカー情報

メーカー名
下村企販
メーカー品番
42977
JANコード
4957423088589

カタログ掲載ページ

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包丁 16.3cm 匠 割込み万能包丁 霞 日本製

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