入数 １個 販売価格 ￥13,480 (税込)
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商品仕様
単位：１個
食品事業用衛生管理（その他）の売れ筋ランキング
更新日:2026/02/21
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商品説明
商品の特徴 |
コバルト合金刃物鋼を、独自のクラッド技術ＤＰ法（内部脱炭防止法）により、徹底した品質管理の中で仕上げた高級刃物鋼を素材に、職人により丹念な手作業による刃付けを施しています。業務用庖丁として鋭利性、耐久 |
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商品仕様 |
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メーカー情報 |
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カタログ掲載ページ |
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