入数 １本 販売価格 ￥19,580 (税込)
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商品仕様
全長（ｍｍ）：３７０ | 刃渡り（ｍｍ）：２４０ | 刃形状：両刃 | 背厚：２．２ | 材質・仕上げ：ＡＵＳ−８Ａ材 | 単位：１本
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更新日:2026/02/23
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商品説明
商品の特徴 |
モリブデン・バナジウムに炭素量を増加させ、硬さ・耐摩耗性・ネバリを一層向上させた高級ステンレス庖丁です。切れ味はもちろんのことハンドルに青合板を使用しています。 |
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商品仕様 |
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メーカー情報 |
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カタログ掲載ページ |
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