プラス糀の検索結果

マルコメ　プラス糀　糀甘酒

米、米こうじのデンプンを分解し、自然な甘みを引き出しました。

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マルコメ　マルコメ　プラス糀　生みそ汁　糀美人

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マルコメ　プラス糀　糀甘酒

米、米こうじのデンプンを糖化し、自然な甘みを引き出した糀甘酒です。

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マルコメ　プラス糀乾燥米こうじ　３００ｇ　１０個

ほぐす手間の要らないバラタイプの乾燥米こうじです。乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能です。

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マルコメ　マルコメ　プラス糀米糀からつくった甘酒紙　１２５ｇ×１８

米、米こうじのデンプンを分解し、自然の甘みを引き出しました。アルコール０％です。飲んだ後の容器は古紙としてリサイクル可能容器です。

米、米こうじのデンプンを分解し、自然の甘みを引き出しました。アルコール０％です。飲んだ後の容器は古紙としてリサイクル可能容器です。＋もっと見る

マルコメ　プラス糀　生塩糀　２００ｇ　×８

こうじ菌が作る酵素の働きでできた塩糀です。酵素の力が魚や肉、野菜などの素材の味を引き出します。クセのない味で、様々な料理にお使いいただけます。

こうじ菌が作る酵素の働きでできた塩糀です。酵素の力が魚や肉、野菜などの素材の味を引き出します。クセのない味で、様々な料理にお使いいただけます。＋もっと見る

マルコメ　プラス糀　生みそ汁　糀美人　とん汁　４食入×３

「糀美人」の甘みと旨み、「糀美人熟甘」の深いコク。２種類のブレンドで、深い味わいを実現しました。煮込んだ玉ねぎが、糀と野菜の甘みを引き出します。外袋は環境に配慮した紙資材です。

「糀美人」の甘みと旨み、「糀美人熟甘」の深いコク。２種類のブレンドで、深い味わいを実現しました。煮込んだ玉ねぎが、糀と野菜の甘みを引き出します。外袋は環境に配慮した紙資材です。＋もっと見る

マルコメ　マルコメ　プラス糀　生みそ　糀美人熟甘　６５０ｇ

糀割合を高めた甘口が好まれる昨今、白系ではなく赤系で数多の熟成期間を検証しました。じっくり仕込むことで、２４割糀ならではのコクと複雑な風味に。国産米・国産大豆１００％使用、非加熱製法です。

糀割合を高めた甘口が好まれる昨今、白系ではなく赤系で数多の熟成期間を検証しました。じっくり仕込むことで、２４割糀ならではのコクと複雑な風味に。国産米・国産大豆１００％使用、非加熱製法です。＋もっと見る

マルコメ　プラス糀　生糀みそ　６５０ｇ×８

糀の粒が残った淡色系の粒みそです。国産米１００％使用で食品添加物は無添加です。だしは入っていません。また、みそは未加熱ですので酵母の働きによる容器の膨らみを防ぐため天面フィルムに通気口がついています。

糀の粒が残った淡色系の粒みそです。国産米１００％使用で食品添加物は無添加です。だしは入っていません。また、みそは未加熱ですので酵母の働きによる容器の膨らみを防ぐため天面フィルムに通気口がついています。＋もっと見る

マルコメ　プラス糀　無添加　糀美人　３２５ｇ×１０

糀の粒が残った淡色系の粒みそです。国産米１００％使用で食品添加物は無添加です。だしは入っていません。また、みそは未加熱ですので酵母の働きによる容器の膨らみを防ぐため天面フィルムに通気口がついています。

糀の粒が残った淡色系の粒みそです。国産米１００％使用で食品添加物は無添加です。だしは入っていません。また、みそは未加熱ですので酵母の働きによる容器の膨らみを防ぐため天面フィルムに通気口がついています。＋もっと見る