ＰＣＥモリブデンプロ＆煮込鍋（新つまみ付） ３３ｃｍ ６３１４１７７６ 業務用鍋類・フライパン 半寸胴鍋 １個
厚板だからハイカロリーバーナーからハロゲン・電磁調理器など熱源を選びません。
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ＰＣＥモリブデンプロ＆煮込鍋（新つまみ付） ３６ｃｍ ６３１４１７７７ 業務用鍋類・フライパン 半寸胴鍋 １個
厚板だからハイカロリーバーナーからハロゲン・電磁調理器など熱源を選びません。
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ＰＣＥモリブデンプロ＆煮込鍋（新つまみ付） ３９ｃｍ ６３１４１７７８ 業務用鍋類・フライパン 半寸胴鍋 １個
厚板だからハイカロリーバーナーからハロゲン・電磁調理器など熱源を選びません。
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ＥＢＭ １８８ プロシェフ ＩＨ 寸胴鍋 ２０ｃｍ 蓋無 ８８８４４００ 業務用鍋類・フライパン 寸胴鍋 １個
鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。
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ＥＢＭ スタンダード・イノックス 牛刀 ２１ｃｍ ５８３８０００ 包丁・砥石・包丁差し類 牛刀 １個
ホテル＆レストランで好評をいただいているスペシャル・イノックスと同素材・同製法（ブレード）で作り上げた、プロ仕様のスタンダードラインです。
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ＥＢＭ スタンダード・イノックス 牛刀 ２４ｃｍ ５８３８１００ 包丁・砥石・包丁差し類 牛刀 １個
ホテル＆レストランで好評をいただいているスペシャル・イノックスと同素材・同製法（ブレード）で作り上げた、プロ仕様のスタンダードラインです。
ホテル＆レストランで好評をいただいているスペシャル・イノックスと同素材・同製法（ブレード）で作り上げた、プロ仕様のスタンダードラインです。＋もっと見る
ソルベ アイスクープ３８０ ４３１２１ ３８０ｍＬ ７５８１１００ 卓上器物 洋 デザートグラス １個
「Ａｒｃｏｒｃｏ（アルコロック）」は１９５８年に誕生し、業務用ガラス食器のグローバルスタンダードとして、世界中のプロに愛用されています。
「Ａｒｃｏｒｃｏ（アルコロック）」は１９５８年に誕生し、業務用ガラス食器のグローバルスタンダードとして、世界中のプロに愛用されています。＋もっと見る
コバルト鋼 柳刃刺身包丁 ３０ｃｍ １個 ＡＭＳＩ８０３
技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。
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コバルト鋼 柳刃刺身包丁 ３３ｃｍ １個 ＡＭＳＩ８０４
技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。
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コバルト鋼 フグ引刺身包丁（片刃） ２７ｃｍ １個 ＡＭＳＩ９０１
技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。
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コバルト鋼 フグ引刺身包丁（片刃） ３０ｃｍ １個 ＡＭＳＩ９０２
技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。
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ＳＡ佐文 青鋼 身卸 ２７ｃｍ １個 ＡＳＢ４７０２７
技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。
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ＳＡ佐文 青鋼 鎌型薄刃 １９．５ｃｍ １個 ＡＳＢ４９０１９
技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。
技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。＋もっと見る
ＳＡ佐文 青鋼 鎌型薄刃 ２２．５ｃｍ １個 ＡＳＢ４９０２２
技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。
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ＳＡ佐文 青鋼 骨切 ３３ｃｍ １個 ＡＳＢ５００３３
技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。
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本霞・玉白鋼 出刃庖丁 １０．５ｃｍ １個 ＡＭＳ４００１０
技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。
技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。＋もっと見る
本霞・玉白鋼 出刃庖丁 １２ｃｍ １個 ＡＭＳ４００１２
技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。
技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。＋もっと見る
本霞・玉白鋼 出刃庖丁 １３．５ｃｍ １個 ＡＭＳ４００１３
技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。
技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。＋もっと見る
本霞・玉白鋼 出刃庖丁 １５ｃｍ １個 ＡＭＳ４００１５
技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。
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本霞・玉白鋼 出刃庖丁 １６．５ｃｍ １個 ＡＭＳ４００１６
技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。
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本霞・玉白鋼 出刃庖丁 １８ｃｍ １個 ＡＭＳ４００１８
技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。
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本霞・玉白鋼 出刃庖丁 １９．５ｃｍ １個 ＡＭＳ４００１９
技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。
技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。＋もっと見る
本霞・玉白鋼 出刃庖丁 ２１ｃｍ １個 ＡＭＳ４００２１
技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。
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本霞・玉白鋼 出刃庖丁 ２２．５ｃｍ １個 ＡＭＳ４００２２
技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。
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本霞・玉白鋼 出刃庖丁 ２４ｃｍ １個 ＡＭＳ４００２４
技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。
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本霞・玉白鋼 相出刃庖丁 ２１ｃｍ １個 ＡＭＳ４１０２１
技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。
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本霞・玉白鋼 相出刃庖丁 ２２．５ｃｍ １個 ＡＭＳ４１０２２
技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。
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本霞・玉白鋼 相出刃庖丁 ２４ｃｍ １個 ＡＭＳ４１０２４
技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。
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コバルト鋼 柳刃刺身包丁 ２４ｃｍ １個 ＡＭＳＩ８０１
技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。
技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。＋もっと見る
コバルト鋼 柳刃刺身包丁 ２７ｃｍ １個 ＡＭＳＩ８０２
技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。
技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。＋もっと見る
ペティーナイフ（ツバ付） ３１０２０１０１ １０ｃｍ １個 ３１０２０１０１
正統派のフォルムで扱い易く安全なハンドル、鋭い切れ味が持続するブレード。すみずみまでプロのためのこだわりが生きている、ロングセラーのシリーズです。
正統派のフォルムで扱い易く安全なハンドル、鋭い切れ味が持続するブレード。すみずみまでプロのためのこだわりが生きている、ロングセラーのシリーズです。＋もっと見る
ペティーナイフ（ツバ付） ３１０２０１３１ １３ｃｍ １個 ３１０２０１３１
正統派のフォルムで扱い易く安全なハンドル、鋭い切れ味が持続するブレード。すみずみまでプロのためのこだわりが生きている、ロングセラーのシリーズです。
正統派のフォルムで扱い易く安全なハンドル、鋭い切れ味が持続するブレード。すみずみまでプロのためのこだわりが生きている、ロングセラーのシリーズです。＋もっと見る
シェフナイフ細身 ３１０２０１６１ １６ｃｍ １個 ３１０２０１６１
正統派のフォルムで扱い易く安全なハンドル、鋭い切れ味が持続するブレード。すみずみまでプロのためのこだわりが生きている、ロングセラーのシリーズです。
正統派のフォルムで扱い易く安全なハンドル、鋭い切れ味が持続するブレード。すみずみまでプロのためのこだわりが生きている、ロングセラーのシリーズです。＋もっと見る
シェフナイフ細身 ３１０２０２０１ ２０ｃｍ １個 ３１０２０２０１
正統派のフォルムで扱い易く安全なハンドル、鋭い切れ味が持続するブレード。すみずみまでプロのためのこだわりが生きている、ロングセラーのシリーズです。
正統派のフォルムで扱い易く安全なハンドル、鋭い切れ味が持続するブレード。すみずみまでプロのためのこだわりが生きている、ロングセラーのシリーズです。＋もっと見る
シェフナイフ幅広 ３１０２１１６１ １６ｃｍ １個 ３１０２１１６１
正統派のフォルムで扱い易く安全なハンドル、鋭い切れ味が持続するブレード。すみずみまでプロのためのこだわりが生きている、ロングセラーのシリーズです。
正統派のフォルムで扱い易く安全なハンドル、鋭い切れ味が持続するブレード。すみずみまでプロのためのこだわりが生きている、ロングセラーのシリーズです。＋もっと見る
シェフナイフ幅広 ３１０２１２０１ ２０ｃｍ １個 ３１０２１２０１
正統派のフォルムで扱い易く安全なハンドル、鋭い切れ味が持続するブレード。すみずみまでプロのためのこだわりが生きている、ロングセラーのシリーズです。
正統派のフォルムで扱い易く安全なハンドル、鋭い切れ味が持続するブレード。すみずみまでプロのためのこだわりが生きている、ロングセラーのシリーズです。＋もっと見る
食品ボトル ＦＢ２００ オレンジ １セット（１２ヶ入） ＦＢ２００
プロも注目した使いやすさ。スピードも重要視されるお料理タイムをしっかりサポートします。
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食品ボトル ＦＢ２００ 白 １セット（１２ヶ入） ＦＢ２００
プロも注目した使いやすさ。スピードも重要視されるお料理タイムをしっかりサポートします。
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食品ボトル ＦＢ３００ オレンジ １セット（１２ヶ入） ＦＢ３００
プロも注目した使いやすさ。スピードも重要視されるお料理タイムをしっかりサポートします。
プロも注目した使いやすさ。スピードも重要視されるお料理タイムをしっかりサポートします。＋もっと見る
食品ボトル ＦＢ３００ 白 １セット（１２ヶ入） ＦＢ３００
プロも注目した使いやすさ。スピードも重要視されるお料理タイムをしっかりサポートします。
プロも注目した使いやすさ。スピードも重要視されるお料理タイムをしっかりサポートします。＋もっと見る
食品ボトル ＦＢ６００ 白 １セット（１２ヶ入） ＦＢ６００
プロも注目した使いやすさ。スピードも重要視されるお料理タイムをしっかりサポートします。
プロも注目した使いやすさ。スピードも重要視されるお料理タイムをしっかりサポートします。＋もっと見る
まんまる目玉焼リング １個焼用カバー（アルミ製）大 １個 ＢＥＴ０９００１
ご家庭からプロの料理人まで幅広く利用されている本格仕様のキッチンツール
ご家庭からプロの料理人まで幅広く利用されている本格仕様のキッチンツール＋もっと見る
まんまる目玉焼リング １個焼用カバー（アルミ製）小 １個 ＢＥＴ０９００３
ご家庭からプロの料理人まで幅広く利用されている本格仕様のキッチンツール
ご家庭からプロの料理人まで幅広く利用されている本格仕様のキッチンツール＋もっと見る
スプルースまな板（家庭用）
木製の為適度な弾力があり、包丁の刃先を柔らかく受け止めてくれます。食材の切れ味が良く、多くのプロ料理人にも愛用されています。
木製の為適度な弾力があり、包丁の刃先を柔らかく受け止めてくれます。食材の切れ味が良く、多くのプロ料理人にも愛用されています。＋もっと見る
スプルースまな板（家庭用）
木製の為適度な弾力があり、包丁の刃先を柔らかく受け止めてくれます。食材の切れ味が良く、多くのプロ料理人にも愛用されています。
木製の為適度な弾力があり、包丁の刃先を柔らかく受け止めてくれます。食材の切れ味が良く、多くのプロ料理人にも愛用されています。＋もっと見る
スプルースまな板（家庭用）
木製の為適度な弾力があり、包丁の刃先を柔らかく受け止めてくれます。食材の切れ味が良く、多くのプロ料理人にも愛用されています。
木製の為適度な弾力があり、包丁の刃先を柔らかく受け止めてくれます。食材の切れ味が良く、多くのプロ料理人にも愛用されています。＋もっと見る
ＶＴＮＸ シェフナイフ １９ｃｍ ブラック ＃６．８００３．１９Ｅ ＃６．８００３．１９Ｅ １個
プロも愛用する料理の基本となるナイフです。料理の基本となるナイフです。洋食、和食を問わず、野菜や肉、魚など様々な調理に活躍します。軽くて切れ味が良いナイフは、プロの料理人にも多くの愛用者がいます。
プロも愛用する料理の基本となるナイフです。料理の基本となるナイフです。洋食、和食を問わず、野菜や肉、魚など様々な調理に活躍します。軽くて切れ味が良いナイフは、プロの料理人にも多くの愛用者がいます。＋もっと見る
ＥＢＭ アルミ プロシェフ 寸胴鍋 ４５ｃｍ 蓋無 ８８６９９１０ 業務用鍋類・フライパン 寸胴鍋 １個
プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。
プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。＋もっと見る
ＥＢＭ アルミ プロシェフ 寸胴鍋 ６０ｃｍ 蓋無 ８８９１２１０ 業務用鍋類・フライパン 寸胴鍋 １個
プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。
プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。＋もっと見る
ＥＢＭ アルミ プロシェフ 外輪鍋 ４２ｃｍ 蓋無 ８８８４２１０ 業務用鍋類・フライパン 外輪鍋 １個
プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。
プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。＋もっと見る
