タイガークラウン タイガー #1766 ラ・カナッペ 六角形小 #1766 調理小物 1個
グルメスタイルのオードブルが手早く簡単にプロのように作れます。パンとハムやチーズを重ね、この六角型で押すと、きれいにカナッペが作れます。また、ピストンで圧縮しながらお好みの厚さにできます。
グルメスタイルのオードブルが手早く簡単にプロのように作れます。パンとハムやチーズを重ね、この六角型で押すと、きれいにカナッペが作れます。また、ピストンで圧縮しながらお好みの厚さにできます。+もっと見る
レザーソー 清綱上作 UT047 出刃 105mm ステン UT047 調理小物 1丁
プロからご家庭まで、幅広く使える包丁です。ハイカーボンステンレス鋼を複合鍛造しておりますので、サビに強く切味長持ちします。柄は天然木ブビンガーを使用、腐食にも強く高級感が出ております。
プロからご家庭まで、幅広く使える包丁です。ハイカーボンステンレス鋼を複合鍛造しておりますので、サビに強く切味長持ちします。柄は天然木ブビンガーを使用、腐食にも強く高級感が出ております。+もっと見る
レザーソー 清綱上作 UT048 出刃 120mm ステン UT048 調理小物 1丁
プロからご家庭まで、幅広く使える包丁です。ハイカーボンステンレス鋼を複合鍛造しておりますので、サビに強く切味長持ちします。柄は天然木ブビンガーを使用、腐食にも強く高級感が出ております。
プロからご家庭まで、幅広く使える包丁です。ハイカーボンステンレス鋼を複合鍛造しておりますので、サビに強く切味長持ちします。柄は天然木ブビンガーを使用、腐食にも強く高級感が出ております。+もっと見る
レザーソー 清綱上作 UT049 出刃 135mm ステン UT049 調理小物 1丁
プロからご家庭まで、幅広く使える包丁です。ハイカーボンステンレス鋼を複合鍛造しておりますので、サビに強く切味長持ちします。柄は天然木ブビンガーを使用、腐食にも強く高級感が出ております。
プロからご家庭まで、幅広く使える包丁です。ハイカーボンステンレス鋼を複合鍛造しておりますので、サビに強く切味長持ちします。柄は天然木ブビンガーを使用、腐食にも強く高級感が出ております。+もっと見る
レザーソー 清綱上作 UT050 出刃 150mm ステン UT050 調理小物 1丁
プロからご家庭まで、幅広く使える包丁です。ハイカーボンステンレス鋼を複合鍛造しておりますので、サビに強く切味長持ちします。柄は天然木ブビンガーを使用、腐食にも強く高級感が出ております。
プロからご家庭まで、幅広く使える包丁です。ハイカーボンステンレス鋼を複合鍛造しておりますので、サビに強く切味長持ちします。柄は天然木ブビンガーを使用、腐食にも強く高級感が出ております。+もっと見る
レザーソー 清綱上作 UT051 出刃 165mm ステン UT051 調理小物 1丁
プロからご家庭まで、幅広く使える包丁です。ハイカーボンステンレス鋼を複合鍛造しておりますので、サビに強く切味長持ちします。柄は天然木ブビンガーを使用、腐食にも強く高級感が出ております。
プロからご家庭まで、幅広く使える包丁です。ハイカーボンステンレス鋼を複合鍛造しておりますので、サビに強く切味長持ちします。柄は天然木ブビンガーを使用、腐食にも強く高級感が出ております。+もっと見る
レザーソー 清綱上作 UT052 出刃 180mm ステン UT052 調理小物 1丁
プロからご家庭まで、幅広く使える包丁です。ハイカーボンステンレス鋼を複合鍛造しておりますので、サビに強く切味長持ちします。柄は天然木ブビンガーを使用、腐食にも強く高級感が出ております。
プロからご家庭まで、幅広く使える包丁です。ハイカーボンステンレス鋼を複合鍛造しておりますので、サビに強く切味長持ちします。柄は天然木ブビンガーを使用、腐食にも強く高級感が出ております。+もっと見る
レザーソー 清綱上作 UT060 三徳 165mm ステン UT060 調理小物 1丁
プロからご家庭まで、幅広く使える包丁です。ハイカーボンステンレス鋼を複合鍛造しておりますので、サビに強く切味長持ちします。柄は天然木ブビンガーを使用、腐食にも強く高級感が出ております。
プロからご家庭まで、幅広く使える包丁です。ハイカーボンステンレス鋼を複合鍛造しておりますので、サビに強く切味長持ちします。柄は天然木ブビンガーを使用、腐食にも強く高級感が出ております。+もっと見る
マサヒロ 正広作 MV口金 牛刀330mm #13715 #13715 1丁
錆に強く切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルのステンレス鋼(MBS26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。
錆に強く切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルのステンレス鋼(MBS26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。+もっと見る
マサヒロ 正広作 MV口金 骨透(丸) #13708 #13708 1丁
錆に強く切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルのステンレス鋼(MBS26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。
錆に強く切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルのステンレス鋼(MBS26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。+もっと見る
中尾アルミ製作所 キングデンジ 鍋蓋 30cm 4941900 業務用鍋類・フライパン 鍋蓋 1個
中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズは、20年以上前にプロの声を反映して誕生し、形状・製法が変わらず高い使い勝手を維持しています。
中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズは、20年以上前にプロの声を反映して誕生し、形状・製法が変わらず高い使い勝手を維持しています。+もっと見る
中尾アルミ製作所 キングデンジ 鍋蓋 33cm 4942000 業務用鍋類・フライパン 鍋蓋 1個
中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズは、20年以上前にプロの声を反映して誕生し、形状・製法が変わらず高い使い勝手を維持しています。
中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズは、20年以上前にプロの声を反映して誕生し、形状・製法が変わらず高い使い勝手を維持しています。+もっと見る
中尾アルミ製作所 キングデンジ 鍋蓋 36cm 4942100 業務用鍋類・フライパン 鍋蓋 1個
中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズは、20年以上前にプロの声を反映して誕生し、形状・製法が変わらず高い使い勝手を維持しています。
中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズは、20年以上前にプロの声を反映して誕生し、形状・製法が変わらず高い使い勝手を維持しています。+もっと見る
中尾アルミ製作所 キングデンジ 鍋蓋 39cm 4942200 業務用鍋類・フライパン 鍋蓋 1個
中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズは、20年以上前にプロの声を反映して誕生し、形状・製法が変わらず高い使い勝手を維持しています。
中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズは、20年以上前にプロの声を反映して誕生し、形状・製法が変わらず高い使い勝手を維持しています。+もっと見る
中尾アルミ製作所 キングデンジ 鍋蓋 45cm 4942300 業務用鍋類・フライパン 鍋蓋 1個
中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズは、20年以上前にプロの声を反映して誕生し、形状・製法が変わらず高い使い勝手を維持しています。
中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズは、20年以上前にプロの声を反映して誕生し、形状・製法が変わらず高い使い勝手を維持しています。+もっと見る
中尾アルミ製作所 キングデンジ 鍋蓋 15cm 4941400 業務用鍋類・フライパン 鍋蓋 1個
中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズは、20年以上前にプロの声を反映して誕生し、形状・製法が変わらず高い使い勝手を維持しています。
中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズは、20年以上前にプロの声を反映して誕生し、形状・製法が変わらず高い使い勝手を維持しています。+もっと見る
中尾アルミ製作所 キングデンジ 鍋蓋 18cm 4941500 業務用鍋類・フライパン 鍋蓋 1個
中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズは、20年以上前にプロの声を反映して誕生し、形状・製法が変わらず高い使い勝手を維持しています。
中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズは、20年以上前にプロの声を反映して誕生し、形状・製法が変わらず高い使い勝手を維持しています。+もっと見る
中尾アルミ製作所 キングデンジ 鍋蓋 21cm 4941600 業務用鍋類・フライパン 鍋蓋 1個
中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズは、20年以上前にプロの声を反映して誕生し、形状・製法が変わらず高い使い勝手を維持しています。
中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズは、20年以上前にプロの声を反映して誕生し、形状・製法が変わらず高い使い勝手を維持しています。+もっと見る
中尾アルミ製作所 キングデンジ 鍋蓋 24cm 4941700 業務用鍋類・フライパン 鍋蓋 1個
中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズは、20年以上前にプロの声を反映して誕生し、形状・製法が変わらず高い使い勝手を維持しています。
中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズは、20年以上前にプロの声を反映して誕生し、形状・製法が変わらず高い使い勝手を維持しています。+もっと見る
中尾アルミ製作所 キングデンジ 鍋蓋 27cm 4941800 業務用鍋類・フライパン 鍋蓋 1個
中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズは、20年以上前にプロの声を反映して誕生し、形状・製法が変わらず高い使い勝手を維持しています。
中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズは、20年以上前にプロの声を反映して誕生し、形状・製法が変わらず高い使い勝手を維持しています。+もっと見る
下村工業 プログレード やさしい調理バサミ PGS10 パックサイズ:縦255mmX横85mmX高さ15mm 1個 PGS10 調理小物
カーブ刃とストレートギザ刃で食材が滑らずしっかり切れます。軽く握りやすいハンドル形状。分割できるのでお手入れも簡単です。便利な缶蓋開け付き。
カーブ刃とストレートギザ刃で食材が滑らずしっかり切れます。軽く握りやすいハンドル形状。分割できるのでお手入れも簡単です。便利な缶蓋開け付き。+もっと見る
遠藤商事 SA SABUNステンレス鋼 骨すき 13.5cm 1個 ASB60
高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。
高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。+もっと見る
片岡製作所 ブライトM11プロ 牛刀 M1105 21cm 抗菌 1個 M1105
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。+もっと見る
片岡製作所 ブライトM11プロ 牛刀 M1104 24cm 抗菌 1個 M1104
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。+もっと見る
片岡製作所 ブライトM11プロ 牛刀 M1103 27cm 抗菌 1個 M1103
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。+もっと見る
片岡製作所 ブライトM11プロ 牛刀 M1102 30cm 抗菌 1個 M1102
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。+もっと見る
片岡製作所 ブライトM11プロ 牛刀 M1101 33cm 抗菌 1個 M1101
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。+もっと見る
片岡製作所 ブライトM11プロ 筋引 M1113 24cm 抗菌 1個 M1113
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。+もっと見る
片岡製作所 ブライトM11プロ 筋引 M1112 27cm 抗菌 1個 M1112
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。+もっと見る
片岡製作所 ブライトM11プロ 筋引 M1127 30cm 抗菌 1個 M1127
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。+もっと見る
片岡製作所 ブライトM11プロ 洋出刃 M1120 18cm 抗菌 1個 M1120
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。+もっと見る
片岡製作所 ブライトM11プロ 洋出刃 M1119 21cm 抗菌 1個 M1119
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。+もっと見る
片岡製作所 ブライトM11プロ 洋出刃 M1111 24cm 抗菌 1個 M1111
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。+もっと見る
片岡製作所 ブライトM11プロ 洋出刃 M1110 27cm 抗菌 1個 M1110
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。+もっと見る
片岡製作所 ブライトM11プロ 万能 M1115 16cm 抗菌 1個 M1115
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。+もっと見る
片岡製作所 ブライトM11プロ 骨スキ M1109 15cm 抗菌 1個 M1109
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。+もっと見る
片岡製作所 ブライトM11プロ 菜切 M1116 16cm 抗菌 1個 M1116
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。+もっと見る
片岡製作所 ブライトM11プロ 菜切 M1165 18cm 抗菌 1個 M1165
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。+もっと見る
片岡製作所 ブライト M11プロ 柳刃 M1123 21cm 抗菌 1個 M1123
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。+もっと見る
片岡製作所 ブライト M11プロ 柳刃 M1122 24cm 抗菌 1個 M1122
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。+もっと見る
片岡製作所 ブライト M11プロ 柳刃 M1121 27cm 抗菌 1個 M1121
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。+もっと見る
片岡製作所 ブライト M11プロ 柳刃 M1135 30cm 抗菌 1個 M1135
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。+もっと見る
片岡製作所 ブライト M11プロ 蛸引 M1139 21cm 抗菌 1個 M1139
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。+もっと見る
片岡製作所 ブライト M11プロ 蛸引 M1138 24cm 抗菌 1個 M1138
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。+もっと見る
片岡製作所 ブライト M11プロ 蛸引 M1137 27cm 抗菌 1個 M1137
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。+もっと見る
片岡製作所 ブライト M11プロ 蛸引 M1136 30cm 抗菌 1個 M1136
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。+もっと見る
片岡製作所 ブライト M11プロ 和風出刃 M1129 21 21cm 抗菌 1個 M1129
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。+もっと見る
片岡製作所 ブライト M11プロ 和風出刃 M1128 24 24cm 抗菌 1個 M1128
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
ハンドルは188抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。+もっと見る
杉光 ツバ付SX 本格プロ用庖丁 骨スキ角15cm
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。厚みがあり刃こぼれしずらい丈夫な包丁です。骨から肉を切りはがす際などに使用します。
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。厚みがあり刃こぼれしずらい丈夫な包丁です。骨から肉を切りはがす際などに使用します。+もっと見る
杉光 ツバ付SX 本格プロ用庖丁 骨スキ丸13.5cm
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。厚みがあり刃こぼれしずらい丈夫な包丁です。骨から肉を切りはがす際などに使用します。
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。厚みがあり刃こぼれしずらい丈夫な包丁です。骨から肉を切りはがす際などに使用します。+もっと見る