貝印 関孫六 碧寿ステンレス和包丁 刺身２１０ｍｍ ４５×１９×２１６ｍｍ １個 ０００ＡＫ５０７６
柄の素材には衛生面に配慮し、継ぎ目がなく、耐水性に優れたプラスチック製ハンドルを使用
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杉光 特選Ｐｒｏモリブデン ツバ付庖丁 牛刀 １８ｃｍ
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。肉、魚、野菜に幅広く使用できる万能包丁です。
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杉光 特選Ｐｒｏモリブデン ツバ付庖丁 牛刀 ２１ｃｍ
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。肉、魚、野菜に幅広く使用できる万能包丁です。
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杉光 特選Ｐｒｏモリブデン ツバ付庖丁 牛刀 ２４ｃｍ
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。肉、魚、野菜に幅広く使用できる万能包丁です。
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杉光 特選Ｐｒｏモリブデン ツバ付庖丁 牛刀 ２７ｃｍ
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。肉、魚、野菜に幅広く使用できる万能包丁です。
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。肉、魚、野菜に幅広く使用できる万能包丁です。＋もっと見る
杉光 特選Ｐｒｏモリブデン ツバ付庖丁 牛刀 ３０ｃｍ
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。肉、魚、野菜に幅広く使用できる万能包丁です。
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。肉、魚、野菜に幅広く使用できる万能包丁です。＋もっと見る
杉光 特選Ｐｒｏモリブデン ツバ付庖丁 牛刀 ３３ｃｍ
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。肉、魚、野菜に幅広く使用できる万能包丁です。
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。肉、魚、野菜に幅広く使用できる万能包丁です。＋もっと見る
杉光 杉光 ツバ付ＳＸシリーズ 本格プロ用牛刀 １８ｃｍ
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。魚料理に最適な和包丁です。
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杉光 杉光 ツバ付ＳＸシリーズ 本格プロ用牛刀 ２１ｃｍ
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。魚料理に最適な和包丁です。
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。魚料理に最適な和包丁です。＋もっと見る
杉光 杉光 ツバ付ＳＸシリーズ 本格プロ用牛刀 ２４ｃｍ
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。魚料理に最適な和包丁です。
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。魚料理に最適な和包丁です。＋もっと見る
杉光 杉光 ツバ付ＳＸシリーズ 本格プロ用牛刀 ２７ｃｍ
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。魚料理に最適な和包丁です。
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。魚料理に最適な和包丁です。＋もっと見る
杉光 杉光 ツバ付ＳＸシリーズ 本格プロ用牛刀 ３０ｃｍ
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。魚料理に最適な和包丁です。
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。魚料理に最適な和包丁です。＋もっと見る
サーモハウザー １８８共柄ピザカッター ６８５７５ ６７×１９０ｍｍ １個 ＷＰＺ４６
歴史と技術がプロフェッショナルに愛されるサーモハウザー。
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サーモハウザー １８８黒柄ピザカッター ６８５３５ １２０×２５０ｍｍ １個 ＷＰＺ４７
歴史と技術がプロフェッショナルに愛されるサーモハウザー。
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アズワン ビューノ ステンレス製包丁・まな板スタンド ＨＢ３２８６ ６３２７６５０２ キッチン収納 １個
厚さ約２５ｍｍ以下と１０ｍｍ以下の２種類の厚さのまな板と、柄元から先端までの長さが約２００ｍｍ以下の包丁が一緒に立てて収納できる
厚さ約２５ｍｍ以下と１０ｍｍ以下の２種類の厚さのまな板と、柄元から先端までの長さが約２００ｍｍ以下の包丁が一緒に立てて収納できる＋もっと見る
杉光 ツバ付ＳＸシリーズ 本格プロ用庖丁 筋引き２４ｃｍ
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。バラ肉を切り分ける際やスライサーとしても便利な包丁です。
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。バラ肉を切り分ける際やスライサーとしても便利な包丁です。＋もっと見る
杉光 ツバ付ＳＸシリーズ 本格プロ用庖丁 筋引き２７ｃｍ
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。バラ肉を切り分ける際やスライサーとしても便利な包丁です。
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。バラ肉を切り分ける際やスライサーとしても便利な包丁です。＋もっと見る
杉光 ツバ付ＳＸシリーズ 本格プロ用庖丁 筋引き３０ｃｍ
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。バラ肉を切り分ける際やスライサーとしても便利な包丁です。
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。バラ肉を切り分ける際やスライサーとしても便利な包丁です。＋もっと見る
アークランズ 堺産 柳刃包丁 ２１０ｍｍ パックサイズ：縦４１０ｍｍＸ横４２ｍｍＸ高さ２１ｍｍ １本 ＰＲ４１０９
魚（刺身）向けの包丁です。刃幅が広い為、骨の無い上身や、ごく細かい小骨のある魚等、おろした身が剥がれやすいように作られております。柄は交換が可能です。
魚（刺身）向けの包丁です。刃幅が広い為、骨の無い上身や、ごく細かい小骨のある魚等、おろした身が剥がれやすいように作られております。柄は交換が可能です。＋もっと見る
アークランズ 堺産 柳刃包丁 ２４０ｍｍ パックサイズ：縦４１０ｍｍＸ横４２ｍｍＸ高さ２１ｍｍ １本 ＰＲ４１１０
魚（刺身）向けの包丁です。刃幅が広い為、骨の無い上身や、ごく細かい小骨のある魚等、おろした身が剥がれやすいように作られております。柄は交換が可能です。
魚（刺身）向けの包丁です。刃幅が広い為、骨の無い上身や、ごく細かい小骨のある魚等、おろした身が剥がれやすいように作られております。柄は交換が可能です。＋もっと見る
アークランズ 木柄ウロコ取り 大 ＨＣ０５０３ パックサイズ：縦２６０ｍｍＸ横６８ｍｍＸ高２３ｍｍ １個 ＨＣ０５０３ 調理小物
包丁では取りにくいうろこが簡単に取れます。にぎりやすい木柄タイプです。
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アークランズ 木柄ウロコ取り 小 ＨＣ０５０４ パックサイズ：縦２６０ｍｍＸ横６８ｍｍＸ高２０ｍｍ １個 ＨＣ０５０４ 調理小物
包丁では取りにくいうろこが簡単に取れます。にぎりやすい木柄タイプです。
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正本総本店 スウェーデン鋼 水牛柄牛刀（両刃） ２４ｃｍ １個 ＡＭＳＪ９０１
サビにくいステンレス系スウェーデン鋼を使用し、和食の調理師の手になじみ易いよう水牛柄をすげてあります。
サビにくいステンレス系スウェーデン鋼を使用し、和食の調理師の手になじみ易いよう水牛柄をすげてあります。＋もっと見る
正本総本店 スウェーデン鋼 水牛柄牛刀（両刃） ２７ｃｍ １個 ＡＭＳＪ９０２
サビにくいステンレス系スウェーデン鋼を使用し、和食の調理師の手になじみ易いよう水牛柄をすげてあります。
サビにくいステンレス系スウェーデン鋼を使用し、和食の調理師の手になじみ易いよう水牛柄をすげてあります。＋もっと見る
正本総本店 スウェーデン鋼 水牛柄牛刀（両刃） ３０ｃｍ １個 ＡＭＳＪ９０３
サビにくいステンレス系スウェーデン鋼を使用し、和食の調理師の手になじみ易いよう水牛柄をすげてあります。
サビにくいステンレス系スウェーデン鋼を使用し、和食の調理師の手になじみ易いよう水牛柄をすげてあります。＋もっと見る
正本総本店 スウェーデン鋼 水牛柄スライス （両刃）２４ｃｍ １個 ＡＭＳＫ１０１
サビにくいステンレス系スウェーデン鋼を使用し、和食の調理師の手になじみ易いよう水牛柄をすげてあります。
サビにくいステンレス系スウェーデン鋼を使用し、和食の調理師の手になじみ易いよう水牛柄をすげてあります。＋もっと見る
北正 フレックス Ｐ柄パティシエナイフ ２７５ １個 ＡＰＶ４５０１
シフォンケーキ、果実のカット・生クリームを塗るスパチュラとしても使用可能です。
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アークランズ 堺産 左用 柳刃包丁 ２４０ｍｍ パックサイズ：縦４１０ｍｍＸ横４２ｍｍＸ高さ２１ｍｍ １本 ＰＲ４１１２
魚（刺身）向けの包丁です。刃幅が広い為、骨の無い上身や、ごく細かい小骨のある魚等、おろした身が剥がれやすいように作られております。左利きの方用です。柄は交換が可能です。
魚（刺身）向けの包丁です。刃幅が広い為、骨の無い上身や、ごく細かい小骨のある魚等、おろした身が剥がれやすいように作られております。左利きの方用です。柄は交換が可能です。＋もっと見る
マサヒロ 正広作 ＭＶ本焼 ボーニング １６０ｍｍ ＃１４８７１ １丁
刀身と柄のバランスが取れるよう設計した、ＭＶ牛刀シリーズ。
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マサヒロ 正広作 ＭＶ本焼 ボーニング １６０Ｆｌｅｘ ＃１４８７２ １丁
刀身と柄のバランスが取れるよう設計した、ＭＶ牛刀シリーズ。
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杉光 特選Ｐｒｏモリブデン ツバ付庖丁 骨スキ角
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。厚みがあり刃こぼれしずらい丈夫な包丁です。骨から肉を切りはがす際などに使用します。
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。厚みがあり刃こぼれしずらい丈夫な包丁です。骨から肉を切りはがす際などに使用します。＋もっと見る
杉本刃物 杉本 ツバ付洋包丁 ペティナイフ ＣＭ２０１２
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。野菜の皮むきやフルーツの飾り切りなど細かな作業にも重宝します。アウトドアにもおすすめです。
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。野菜の皮むきやフルーツの飾り切りなど細かな作業にも重宝します。アウトドアにもおすすめです。＋もっと見る
杉本刃物 杉本 ツバ付洋包丁 ペティナイフ ＣＭ２０１５
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。野菜の皮むきやフルーツの飾り切りなど細かな作業にも重宝します。アウトドアにもおすすめです。
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。野菜の皮むきやフルーツの飾り切りなど細かな作業にも重宝します。アウトドアにもおすすめです。＋もっと見る
貝印 オイスターナイフ ２セット
包丁や手などでは大変な、牡蠣やハマグリなどの貝の殻剥きに便利なナイフです。鍔が付いているので、牡蠣のような鋭利な殻を開けるときも、より安全に使用できます。しっかり握れる太さの木製柄。
包丁や手などでは大変な、牡蠣やハマグリなどの貝の殻剥きに便利なナイフです。鍔が付いているので、牡蠣のような鋭利な殻を開けるときも、より安全に使用できます。しっかり握れる太さの木製柄。＋もっと見る
アークランズ 堺産 出刃包丁 ７５ｍｍ パックサイズ：縦３００ｍｍＸ横６５ｍｍＸ高さ２５ｍｍ １本 ＰＲ４１０３
肉、魚向けの包丁です。魚の三枚おろし、背開き、小骨の処理等に用い、刃を当て峰部を叩いて使用します。柄は交換が可能です。
肉、魚向けの包丁です。魚の三枚おろし、背開き、小骨の処理等に用い、刃を当て峰部を叩いて使用します。柄は交換が可能です。＋もっと見る
アークランズ 堺産 出刃包丁 ９０ｍｍ パックサイズ：縦３００ｍｍＸ横６５ｍｍＸ高さ２５ｍｍ １本 ＰＲ４１０４
肉、魚向けの包丁です。魚の三枚おろし、背開き、小骨の処理等に用い、刃を当て峰部を叩いて使用します。柄は交換が可能です。
肉、魚向けの包丁です。魚の三枚おろし、背開き、小骨の処理等に用い、刃を当て峰部を叩いて使用します。柄は交換が可能です。＋もっと見る
アークランズ 堺産 出刃包丁 １２０ｍｍ パックサイズ：縦３９０ｍｍＸ横６５ｍｍＸ高さ２５ｍｍ １本 ＰＲ４１０５
肉、魚向けの包丁です。魚の三枚おろし、背開き、小骨の処理等に用い、刃を当て峰部を叩いて使用します。柄は交換が可能です。
肉、魚向けの包丁です。魚の三枚おろし、背開き、小骨の処理等に用い、刃を当て峰部を叩いて使用します。柄は交換が可能です。＋もっと見る
アークランズ 堺産 出刃包丁 １５０ｍｍ パックサイズ：縦３９０ｍｍＸ横６５ｍｍＸ高さ２５ｍｍ １本 ＰＲ４１０６
肉、魚向けの包丁です。魚の三枚おろし、背開き、小骨の処理等に用い、刃を当て峰部を叩いて使用します。柄は交換が可能です。
肉、魚向けの包丁です。魚の三枚おろし、背開き、小骨の処理等に用い、刃を当て峰部を叩いて使用します。柄は交換が可能です。＋もっと見る
アークランズ 堺産 出刃包丁 １６５ｍｍ パックサイズ：縦３９０ｍｍＸ横６５ｍｍＸ高さ２５ｍｍ １本 ＰＲ４１０７
肉、魚向けの包丁です。魚の三枚おろし、背開き、小骨の処理等に用い、刃を当て峰部を叩いて使用します。柄は交換が可能です。
肉、魚向けの包丁です。魚の三枚おろし、背開き、小骨の処理等に用い、刃を当て峰部を叩いて使用します。柄は交換が可能です。＋もっと見る
アークランズ 堺産 出刃包丁 １８０ｍｍ パックサイズ：縦３９０ｍｍＸ横６５ｍｍＸ高さ２５ｍｍ １本 ＰＲ４１０８
肉、魚向けの包丁です。魚の三枚おろし、背開き、小骨の処理等に用い、刃を当て峰部を叩いて使用します。柄は交換が可能です。
肉、魚向けの包丁です。魚の三枚おろし、背開き、小骨の処理等に用い、刃を当て峰部を叩いて使用します。柄は交換が可能です。＋もっと見る
杉光 ツバ付ＳＸ 本格プロ用庖丁 骨スキ角１５ｃｍ
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。厚みがあり刃こぼれしずらい丈夫な包丁です。骨から肉を切りはがす際などに使用します。
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。厚みがあり刃こぼれしずらい丈夫な包丁です。骨から肉を切りはがす際などに使用します。＋もっと見る
杉光 ツバ付ＳＸ 本格プロ用庖丁 骨スキ丸１３．５ｃｍ
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。厚みがあり刃こぼれしずらい丈夫な包丁です。骨から肉を切りはがす際などに使用します。
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。厚みがあり刃こぼれしずらい丈夫な包丁です。骨から肉を切りはがす際などに使用します。＋もっと見る
杉光 杉光 ツバ付ＳＸ 本格プロ用庖丁 ガラスキ１８ｃｍ
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。厚みがあり刃こぼれしずらい丈夫な包丁です。骨から肉を切りはがす際などに使用します。
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。厚みがあり刃こぼれしずらい丈夫な包丁です。骨から肉を切りはがす際などに使用します。＋もっと見る
青木刃物製作所 堺孝行 モリブデン鋼 ＰＣ柄 正夫 ２１ｃｍ １個 ＡＴＫ５４２１
今までの木柄の和庖丁によくあった柄のぐらつきや、水の浸入による腐敗のいっさいないプラスチック特殊樹脂（ナイロン６６）を使用し、衛生面と耐久性が飛躍的に向上しています。
今までの木柄の和庖丁によくあった柄のぐらつきや、水の浸入による腐敗のいっさいないプラスチック特殊樹脂（ナイロン６６）を使用し、衛生面と耐久性が飛躍的に向上しています。＋もっと見る
