ミソノ刃物 スウェーデン鋼 牛刀 Ｎｏ．１１３ ２４ｃｍ １個 １１３
厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。
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ミソノ刃物 スウェーデン鋼 牛刀 Ｎｏ．１１４ ２７ｃｍ １個 １１４
厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。
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ミソノ刃物 スウェーデン鋼 牛刀 Ｎｏ．１１５ ３０ｃｍ １個 １１５
厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。
厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。＋もっと見る
ミソノ刃物 スウェーデン鋼 牛刀 Ｎｏ．１１６ ３３ｃｍ １個 １１６
厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。
厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。＋もっと見る
ミソノ刃物 スウェーデン鋼 牛刀 Ｎｏ．１１７ ３６ｃｍ １個 １１７
厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。
厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。＋もっと見る
藤次郎 牛刀 １８０ｍｍ ＦＵ３０２ 調理小物 １丁
軽量で業務用の切れ味とお手入れの軽さを両立させた包丁です。芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に１３クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。
軽量で業務用の切れ味とお手入れの軽さを両立させた包丁です。芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に１３クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。＋もっと見る
遠藤商事 ＴＫＧＮＥＯ（ネオ）ＤＰ口金付
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