亀山刃物 ボンシェフ 牛刀 ３２５ １個 ＡＢＶＢ２０１
ボンシェフ（モリブデンバナジウム鋼）庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
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貝印 関孫六 くじゃく 牛刀１８０ｍｍ ＃０００ＡＢ５４４８ ＃０００ＡＢ５４４８ １個
積層強化木ハンドル・３段階研削加工・湿式砥石による平前刃付き。
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グレステン グレステン牛刀７３３ＴＫ３３ｃｍ
へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。
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グレステン グレステン牛刀７３６ＴＫ３６ｃｍ
へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。
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ミソノ刃物 Ｎｏ．７６１ ＵＸ１０ 牛刀サーモン １８０ｍｍ
ミソノＵＸ１０サーモン型包丁スウェーデン鋼シリーズ。スウェーデン製の高純度ピュアステンレス鋼にミソノの高度な伝統技術を駆使して生みだされたＵＸ１０シリーズです。
ミソノＵＸ１０サーモン型包丁スウェーデン鋼シリーズ。スウェーデン製の高純度ピュアステンレス鋼にミソノの高度な伝統技術を駆使して生みだされたＵＸ１０シリーズです。＋もっと見る
ミソノ刃物 Ｎｏ．７６２ ＵＸ１０ 牛刀サーモン ２１０ｍｍ
ミソノＵＸ１０サーモン型包丁スウェーデン鋼シリーズ。スウェーデン製の高純度ピュアステンレス鋼にミソノの高度な伝統技術を駆使して生みだされたＵＸ１０シリーズです。
ミソノＵＸ１０サーモン型包丁スウェーデン鋼シリーズ。スウェーデン製の高純度ピュアステンレス鋼にミソノの高度な伝統技術を駆使して生みだされたＵＸ１０シリーズです。＋もっと見る
ミソノ刃物 Ｎｏ．７６３ ＵＸ１０ 牛刀サーモン ２４０ｍｍ
ミソノＵＸ１０サーモン型包丁スウェーデン鋼シリーズ。スウェーデン製の高純度ピュアステンレス鋼にミソノの高度な伝統技術を駆使して生みだされたＵＸ１０シリーズです。
ミソノＵＸ１０サーモン型包丁スウェーデン鋼シリーズ。スウェーデン製の高純度ピュアステンレス鋼にミソノの高度な伝統技術を駆使して生みだされたＵＸ１０シリーズです。＋もっと見る
ミソノ刃物 Ｎｏ．７６４ ＵＸ１０ 牛刀サーモン ２７０ｍｍ
ミソノＵＸ１０サーモン型包丁スウェーデン鋼シリーズ。スウェーデン製の高純度ピュアステンレス鋼にミソノの高度な伝統技術を駆使して生みだされたＵＸ１０シリーズです。
ミソノＵＸ１０サーモン型包丁スウェーデン鋼シリーズ。スウェーデン製の高純度ピュアステンレス鋼にミソノの高度な伝統技術を駆使して生みだされたＵＸ１０シリーズです。＋もっと見る
ミソノ刃物 Ｎｏ．７６５ ＵＸ１０ 牛刀サーモン ３００ｍｍ
ミソノＵＸ１０サーモン型包丁スウェーデン鋼シリーズ。スウェーデン製の高純度ピュアステンレス鋼にミソノの高度な伝統技術を駆使して生みだされたＵＸ１０シリーズです。
ミソノＵＸ１０サーモン型包丁スウェーデン鋼シリーズ。スウェーデン製の高純度ピュアステンレス鋼にミソノの高度な伝統技術を駆使して生みだされたＵＸ１０シリーズです。＋もっと見る
青木刃物製作所 グランドシェフＳＰ スライサー ２４ｃｍ １０２２３ ３８２８１００ 調理機械 牛刀 １個
素材に対する鋭い切れ味、切り離れを追求した包丁です。
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青木刃物製作所 グランドシェフＳＰ スライサー ２７ｃｍ １０２２４ ３８２８２００ 調理機械 牛刀 １個
素材に対する鋭い切れ味、切り離れを追求した包丁です。
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青木刃物製作所 グランドシェフＳＰ スライサー ３０ｃｍ １０２２５ ３８２８３００ 調理機械 牛刀 １個
素材に対する鋭い切れ味、切り離れを追求した包丁です。
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ミソノ刃物 ＵＸ１０ 牛刀 Ｎｏ．７１１ １８ｃｍ １個 ７１１
スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノＵＸ１０シリーズ。
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ミソノ刃物 ＵＸ１０ 牛刀 Ｎｏ．７１２ ２１ｃｍ １個 ７１２
スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノＵＸ１０シリーズ。
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ミソノ刃物 ＵＸ１０ 牛刀 Ｎｏ．７１３ ２４ｃｍ １個 ７１３
スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノＵＸ１０シリーズ。
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ミソノ刃物 ＵＸ１０ 牛刀 Ｎｏ．７１４ ２７ｃｍ １個 ７１４
スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノＵＸ１０シリーズ。
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ミソノ刃物 ＵＸ１０ 牛刀 Ｎｏ．７１５ ３０ｃｍ １個 ７１５
スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノＵＸ１０シリーズ。
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ヴォストフ グルメ牛刀 ４５６２１６ １６ｃｍ １個 ４５６２１６
ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。
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ヴォストフ グルメ牛刀 ４５６２１８ １８ｃｍ １個 ４５６２１８
ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。
ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。＋もっと見る
ヴォストフ グルメ牛刀 ４５６２２０ ２０ｃｍ １個 ４５６２２０
ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。
ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。＋もっと見る
ヴォストフ グルメ牛刀 ４５６２２３ ２３ｃｍ １個 ４５６２２３
ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。
ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。＋もっと見る
ヴォストフ クラッシック 牛刀 ４５８２１４ １４ｃｍ １個 ４５８２１４
ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。
ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。＋もっと見る
ヴォストフ クラッシック 牛刀 ４５８２１６ １６ｃｍ １個 ４５８２１６
ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。
ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。＋もっと見る
ヴォストフ クラッシック 牛刀 ４５８２１８ １８ｃｍ １個 ４５８２１８
ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。
ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。＋もっと見る
ヴォストフ クラッシック 牛刀 ４５８２２０ ２０ｃｍ １個 ４５８２２０
ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。
ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。＋もっと見る
ヴォストフ クラッシック 牛刀 ４５８２２３ ２３ｃｍ １個 ４５８２２３
ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。
ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。＋もっと見る
ヴォストフ クラッシック 牛刀 ４５８２２６ ２６ｃｍ １個 ４５８２２６
ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。
ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。＋もっと見る
ミソノ刃物 ４４０ 牛刀 Ｎｏ．８１１ １８ｃｍ １個 ８１１
プロの切れ味、プロのフォルム。１６クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ４４０シリーズ。
プロの切れ味、プロのフォルム。１６クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ４４０シリーズ。＋もっと見る
ミソノ刃物 ４４０ 牛刀 Ｎｏ．８１２ ２１ｃｍ １個 ８１２
プロの切れ味、プロのフォルム。１６クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ４４０シリーズ。
プロの切れ味、プロのフォルム。１６クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ４４０シリーズ。＋もっと見る
ミソノ刃物 ４４０ 牛刀 Ｎｏ．８１３ ２４ｃｍ １個 ８１３
プロの切れ味、プロのフォルム。１６クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ４４０シリーズ。
プロの切れ味、プロのフォルム。１６クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ４４０シリーズ。＋もっと見る
ミソノ刃物 ４４０ 牛刀 Ｎｏ．８１４ ２７ｃｍ １個 ８１４
プロの切れ味、プロのフォルム。１６クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ４４０シリーズ。
プロの切れ味、プロのフォルム。１６クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ４４０シリーズ。＋もっと見る
ミソノ刃物 ４４０ 牛刀 Ｎｏ．８１５ ３０ｃｍ １個 ８１５
プロの切れ味、プロのフォルム。１６クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ４４０シリーズ。
プロの切れ味、プロのフォルム。１６クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ４４０シリーズ。＋もっと見る
ミソノ刃物 ＵＸ１０シリーズ 牛刀サーモン Ｎｏ７６１ １８ １８ｃｍ １個 ７６１
スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノＵＸ１０シリーズ。
スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノＵＸ１０シリーズ。＋もっと見る
ミソノ刃物 ＵＸ１０シリーズ 牛刀サーモン Ｎｏ７６２ ２１ ２１ｃｍ １個 ７６２
スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノＵＸ１０シリーズ。
スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノＵＸ１０シリーズ。＋もっと見る
ミソノ刃物 ＵＸ１０シリーズ 牛刀サーモン Ｎｏ７６３ ２４ ２４ｃｍ １個 ７６３
スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノＵＸ１０シリーズ。
スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノＵＸ１０シリーズ。＋もっと見る
ミソノ刃物 ＵＸ１０シリーズ 牛刀サーモン Ｎｏ７６４ ２７ ２７ｃｍ １個 ７６４
スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノＵＸ１０シリーズ。
スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノＵＸ１０シリーズ。＋もっと見る
ミソノ刃物 ＵＸ１０シリーズ 牛刀サーモン Ｎｏ７６５ ３０ ３０ｃｍ １個 ７６５
スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノＵＸ１０シリーズ。
スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノＵＸ１０シリーズ。＋もっと見る
貝印 関孫六 べにふじ 牛刀 ＡＢ５４４２ ２４ｃｍ １個 ＡＢ５４４２
堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランスの本通し仕様。
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貝印 関孫六 べにふじ 牛刀 ＡＢ５４４３ ２７ｃｍ １個 ＡＢ５４４３
堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランスの本通し仕様。
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マサヒロ 正広作 ＭＶ口金 骨透（丸） ＃１３７０８ ＃１３７０８ １丁
錆に強く切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルのステンレス鋼（ＭＢＳ２６）を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。
錆に強く切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルのステンレス鋼（ＭＢＳ２６）を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。＋もっと見る
片岡製作所 ブライトＭ１１プロ 牛刀 Ｍ１１０５ ２１ｃｍ 抗菌 １個 Ｍ１１０５
ハンドルは１８８抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
ハンドルは１８８抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。＋もっと見る
片岡製作所 ブライトＭ１１プロ 牛刀 Ｍ１１０４ ２４ｃｍ 抗菌 １個 Ｍ１１０４
ハンドルは１８８抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
ハンドルは１８８抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。＋もっと見る
片岡製作所 ブライトＭ１１プロ 牛刀 Ｍ１１０３ ２７ｃｍ 抗菌 １個 Ｍ１１０３
ハンドルは１８８抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
ハンドルは１８８抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。＋もっと見る
片岡製作所 ブライトＭ１１プロ 牛刀 Ｍ１１０２ ３０ｃｍ 抗菌 １個 Ｍ１１０２
ハンドルは１８８抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
ハンドルは１８８抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。＋もっと見る
