杉光 ツバ付SX 本格プロ用庖丁 骨スキ角15cm
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。厚みがあり刃こぼれしずらい丈夫な包丁です。骨から肉を切りはがす際などに使用します。
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。厚みがあり刃こぼれしずらい丈夫な包丁です。骨から肉を切りはがす際などに使用します。+もっと見る
杉光 ツバ付SX 本格プロ用庖丁 骨スキ丸13.5cm
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。厚みがあり刃こぼれしずらい丈夫な包丁です。骨から肉を切りはがす際などに使用します。
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。厚みがあり刃こぼれしずらい丈夫な包丁です。骨から肉を切りはがす際などに使用します。+もっと見る
アズワン ブライトプロM11武光 骨スキ東型150mm M181G 62822083 1個(1個)
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。+もっと見る
片岡製作所 マスターコック 骨スキ MCHK150W 調理小物 1丁
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。+もっと見る
片岡製作所 マスターコック 骨スキ MCHK150Y 調理小物 1丁
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。+もっと見る
片岡製作所 マスターコック 骨スキ MCHK150P 調理小物 1丁
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。+もっと見る
片岡製作所 マスターコック 骨スキ MCHK150M 調理小物 1丁
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。+もっと見る
片岡製作所 マスターコック 骨スキ MCHK150G 調理小物 1丁
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。+もっと見る
片岡製作所 マスターコック 骨スキ MCHK150B 調理小物 1丁
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。+もっと見る
アズワン TKGNEO(ネオ)DP口金付 骨スキ 15cm 62641675 1個
13クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。複合材の採用により従来の全鋼庖丁に比べ抗張性に優れ、折れにくく仕上がっています。
13クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。複合材の採用により従来の全鋼庖丁に比べ抗張性に優れ、折れにくく仕上がっています。+もっと見る
遠藤商事 TKGNEO(ネオ)DP口金付
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