三宝産業 ＵＫ１８８深型パンチボール ２４ｃｍ １個 ９９０４０２４
パンチング穴径が均一で水切れが良い。ほつれがなく針金が折れて、食品に混入する心配がない。錆に強く丈夫で衛生的。
パンチング穴径が均一で水切れが良い。ほつれがなく針金が折れて、食品に混入する心配がない。錆に強く丈夫で衛生的。＋もっと見る
三宝産業 ＵＫ１８８浅型パンチボール ２４ｃｍ １個 ９９０４５２４
パンチング穴径が均一で水切れが良い。ほつれがなく針金が折れて、食品に混入する心配がない。錆に強く丈夫で衛生的。
パンチング穴径が均一で水切れが良い。ほつれがなく針金が折れて、食品に混入する心配がない。錆に強く丈夫で衛生的。＋もっと見る
三宝産業 ＵＫ１８８手付きパンチボール ２４ｃｍ １個 ９９０４１２４
パンチング穴径が均一で水切れが良い。ほつれがなく針金が折れて、食品に混入する心配がない。錆に強く丈夫で衛生的。
パンチング穴径が均一で水切れが良い。ほつれがなく針金が折れて、食品に混入する心配がない。錆に強く丈夫で衛生的。＋もっと見る
河村刃物 堺 菊守 極上 柳刃 ２４ｃｍ １個 ＡＫＫ２３２４
庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。安来白鋼本霞研
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河村刃物 堺 菊守 極上 蛸引 ２４ｃｍ ３８０ １個 ＡＫＫ２４２４
庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。安来白鋼本霞研
庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。安来白鋼本霞研＋もっと見る
河村刃物 堺 菊守 極上 ふぐ引 ２４ｃｍ １個 ＡＫＫ２５２４
庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。安来白鋼本霞研
庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。安来白鋼本霞研＋もっと見る
河村刃物 堺 菊守 極上 身卸 ２４ｃｍ １個 ＡＫＫ３１２４
庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。安来白鋼本霞研
庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。安来白鋼本霞研＋もっと見る
河村刃物 堺 菊守 極上 出刃 ２４ｃｍ １個 ＡＫＫ２８２４
庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。安来白鋼本霞研
庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。安来白鋼本霞研＋もっと見る
河村刃物 堺 菊守 極上 薄刃 ２４ｃｍ １個 ＡＫＫ２６２４
庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。安来白鋼本霞研
庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。安来白鋼本霞研＋もっと見る
河村刃物 堺 菊守 極上 鎌形薄刃 ２４ｃｍ １個 ＡＫＫ２７２４
庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。安来白鋼本霞研
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河村刃物 堺 菊守 極上 すし切 ２４ｃｍ １個 ＡＫＫ３０２４
庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。安来白鋼本霞研
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河村刃物 堺 菊守 極上 骨切 ２４ｃｍ １個 ＡＫＫ３２２４
庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。安来白鋼本霞研
庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。安来白鋼本霞研＋もっと見る
河村刃物 堺 菊守 サケ切 ２４ｃｍ １個 ＡＫＫ２２２４
庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。堺菊守安来白２鋼
庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。堺菊守安来白２鋼＋もっと見る
青木刃物製作所 堺孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 正夫 ２４ｃｍ １個 ４００３
庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。＋もっと見る
青木刃物製作所 堺孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 出刃 ２４ｃｍ １個 ４０４１
庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。＋もっと見る
青木刃物製作所 堺孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 薄刃 ２４ｃｍ １個 ４０６７
庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。＋もっと見る
青木刃物製作所 堺孝行 霞研 ふぐ引 ２４ｃｍ １個 ６０１３
庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。＋もっと見る
青木刃物製作所 堺孝行 霞研 蛸引 ２４ｃｍ １個 ６０２３
庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。＋もっと見る
青木刃物製作所 堺孝行 霞研 鎌形薄刃 ２４ｃｍ １個 ６０５７
庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。＋もっと見る
青木刃物製作所 堺孝行 霞研 骨切 ２４ｃｍ １個 ６０７３
庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。＋もっと見る
青木刃物製作所 堺孝行 イノックス和庖丁 正夫 ２４ｃｍ １個 ４３０３
庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。＋もっと見る
青木刃物製作所 堺孝行 イノックス和庖丁 出刃 ２４ｃｍ １個 ＡＴＫ５２２４
庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。＋もっと見る
青木刃物製作所 堺孝行 イノックス和庖丁 身卸出刃 ２４ｃｍ １個 ＡＴＫ５３２４
庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
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遠藤商事 ＳＡ ＳＡＢＵＮ ステンレス鋼 出刃
＋もっと見る
正本総本店 本霞・玉白鋼 出刃庖丁 ２４ｃｍ １個 ＡＭＳ４００２４
技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。
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正本総本店 本霞・玉白鋼 相出刃庖丁 ２４ｃｍ １個 ＡＭＳ４１０２４
技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。
技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。＋もっと見る
正本総本店 コバルト鋼 柳刃刺身包丁 ２４ｃｍ １個 ＡＭＳＩ８０１
技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。
技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。＋もっと見る
正本総本店 スウェーデン鋼 水牛柄牛刀（両刃） ２４ｃｍ １個 ＡＭＳＪ９０１
サビにくいステンレス系スウェーデン鋼を使用し、和食の調理師の手になじみ易いよう水牛柄をすげてあります。
サビにくいステンレス系スウェーデン鋼を使用し、和食の調理師の手になじみ易いよう水牛柄をすげてあります。＋もっと見る
正本総本店 スウェーデン鋼 水牛柄スライス （両刃）２４ｃｍ １個 ＡＭＳＫ１０１
サビにくいステンレス系スウェーデン鋼を使用し、和食の調理師の手になじみ易いよう水牛柄をすげてあります。
サビにくいステンレス系スウェーデン鋼を使用し、和食の調理師の手になじみ易いよう水牛柄をすげてあります。＋もっと見る
正本総本店 ハイパーモリブデン鋼 ツバ付牛刀 （両刃）２４ｃｍ １個 ＡＭＳＪ００３
カーボン量１．０以上含有のモリブデンバナジウム鋼は高硬度で耐磨耗性に優れシャープな切れ味が持続します。
カーボン量１．０以上含有のモリブデンバナジウム鋼は高硬度で耐磨耗性に優れシャープな切れ味が持続します。＋もっと見る
正本総本店 ハイパーモリブデン鋼 ツバ付筋引 （両刃）２４ｃｍ １個 ＡＭＳＪ２０１
カーボン量１．０以上含有のモリブデンバナジウム鋼は高硬度で耐磨耗性に優れシャープな切れ味が持続します。
カーボン量１．０以上含有のモリブデンバナジウム鋼は高硬度で耐磨耗性に優れシャープな切れ味が持続します。＋もっと見る
河村刃物 堺 菊守 特殊ステンレス鋼 牛刀サーモン ２４ｃｍ １個 ＡＫＫ４２２４
堺 菊守 サーモン型包丁特殊ステンレス鋼アゴの部分を斜めに丸くカットしてあり、疲れにくく、フィットします。
堺 菊守 サーモン型包丁特殊ステンレス鋼アゴの部分を斜めに丸くカットしてあり、疲れにくく、フィットします。＋もっと見る
河村刃物 堺 菊守 特殊ステンレス鋼 筋引サーモン ２４ｃｍ １個 ＡＫＫ４１２４
堺 菊守 サーモン型包丁特殊ステンレス鋼アゴの部分を斜めに丸くカットしてあり、疲れにくく、フィットします。
堺 菊守 サーモン型包丁特殊ステンレス鋼アゴの部分を斜めに丸くカットしてあり、疲れにくく、フィットします。＋もっと見る
グレステン ＴＫタイプ 牛刀 ７２４ＴＫ ２４ｃｍ ７２４ＴＫ
耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性（強度）、硬度の安定性（ＨＲＣ５８―５９度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。
耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性（強度）、硬度の安定性（ＨＲＣ５８―５９度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。＋もっと見る
グレステン ＴＫタイプ 筋引 ７２４ＴＳＫ ２４ｃｍ ７２４ＴＳＫ
耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性（強度）、硬度の安定性（ＨＲＣ５８―５９度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。
耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性（強度）、硬度の安定性（ＨＲＣ５８―５９度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。＋もっと見る
グレステン ＴＭタイプ 牛刀 ７２４ＴＭ ２４ｃｍ ７２４ＴＭ
耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性（強度）、硬度の安定性（ＨＲＣ５８―５９度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。
耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性（強度）、硬度の安定性（ＨＲＣ５８―５９度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。＋もっと見る
グレステン ＴＭタイプ 筋引 ７２４ＴＳＭ ２４ｃｍ ７２４ＴＳＭ
耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性（強度）、硬度の安定性（ＨＲＣ５８―５９度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。
耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性（強度）、硬度の安定性（ＨＲＣ５８―５９度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。＋もっと見る
青木刃物製作所 堺孝行 日本鋼（ツバ付）牛刀 ２４ｃｍ １個 ＡＮＨ０２０２４
堺孝行作 日本鋼（ツバ付） 日本鋼（ハガネ）を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。
堺孝行作 日本鋼（ツバ付） 日本鋼（ハガネ）を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。＋もっと見る
青木刃物製作所 堺孝行 日本鋼（ツバ付）筋引 ２４ｃｍ １個 ＡＮＨ０３０２４
堺孝行作 日本鋼（ツバ付） 日本鋼（ハガネ）を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。
堺孝行作 日本鋼（ツバ付） 日本鋼（ハガネ）を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。＋もっと見る
青木刃物製作所 堺孝行 日本鋼（ツバ付）洋出刃 ２４ｃｍ １個 ＡＮＨ０４０２４
堺孝行作 日本鋼（ツバ付） 日本鋼（ハガネ）を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。
堺孝行作 日本鋼（ツバ付） 日本鋼（ハガネ）を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。＋もっと見る
野崎製作所 １８８アルゴン溶接 玉子豆腐器 関東型 ２４ｃｍ １個 ＡＴＭ２０２４ 調理小物
玉子豆腐だけでなく羊羹、寒天など流し缶にもＯＫ耐久性に優れ、お手入れしやすいステンレス製
玉子豆腐だけでなく羊羹、寒天など流し缶にもＯＫ耐久性に優れ、お手入れしやすいステンレス製＋もっと見る
野崎製作所 １８８アルゴン溶接 玉子豆腐器 関西型 ２４ｃｍ １個 ＡＴＭ２１２４ 調理小物
玉子豆腐だけでなく羊羹、寒天など流し缶にもＯＫ耐久性に優れ、お手入れしやすいステンレス製
玉子豆腐だけでなく羊羹、寒天など流し缶にもＯＫ耐久性に優れ、お手入れしやすいステンレス製＋もっと見る
ワクワクック ６６ ナイロントング ２４ｃｍ ブラック １個 ＢＴＶＫ８０５
ステンレス部はＳＵＳ３０４と同等の新素材ステンレス（ＳＵＳ８２１Ｌ１）を採用し、高強度、高耐食を実現。樹脂部はインサート成形により抜けにくい構造。
ステンレス部はＳＵＳ３０４と同等の新素材ステンレス（ＳＵＳ８２１Ｌ１）を採用し、高強度、高耐食を実現。樹脂部はインサート成形により抜けにくい構造。＋もっと見る
ワクワクック ６６ ナイロントング ２４ｃｍ ブルー １個 ＢＴＶＫ８０６
ステンレス部はＳＵＳ３０４と同等の新素材ステンレス（ＳＵＳ８２１Ｌ１）を採用し、高強度、高耐食を実現。樹脂部はインサート成形により抜けにくい構造。
ステンレス部はＳＵＳ３０４と同等の新素材ステンレス（ＳＵＳ８２１Ｌ１）を採用し、高強度、高耐食を実現。樹脂部はインサート成形により抜けにくい構造。＋もっと見る
ワクワクック ６６ ナイロントング ２４ｃｍ イエロー １個 ＢＴＶＫ８０７
ステンレス部はＳＵＳ３０４と同等の新素材ステンレス（ＳＵＳ８２１Ｌ１）を採用し、高強度、高耐食を実現。樹脂部はインサート成形により抜けにくい構造。
ステンレス部はＳＵＳ３０４と同等の新素材ステンレス（ＳＵＳ８２１Ｌ１）を採用し、高強度、高耐食を実現。樹脂部はインサート成形により抜けにくい構造。＋もっと見る
ワクワクック ６６ ナイロントング ２４ｃｍ オレンジ １個 ＢＴＶＫ８０８
ステンレス部はＳＵＳ３０４と同等の新素材ステンレス（ＳＵＳ８２１Ｌ１）を採用し、高強度、高耐食を実現。樹脂部はインサート成形により抜けにくい構造。
ステンレス部はＳＵＳ３０４と同等の新素材ステンレス（ＳＵＳ８２１Ｌ１）を採用し、高強度、高耐食を実現。樹脂部はインサート成形により抜けにくい構造。＋もっと見る
北陸アルミ マイスター アルミ極厚円付鍋 （目盛付）２４ｃｍ １個 ＡＥＶ０３０２４
全面にアルマイト加工を施しており、耐久性に優れております。今までに無い板厚を実現しました。
全面にアルマイト加工を施しており、耐久性に優れております。今までに無い板厚を実現しました。＋もっと見る
アカオアルミ アルミＤＯＮ矢床鍋 ２４ｃｍ １個 ＡＹＴ０２０２４
硬質アルミ（ＡＳ３９０５材）使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が２倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。
硬質アルミ（ＡＳ３９０５材）使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が２倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。＋もっと見る
江部松商事 ＥＢＭ スタンダード・イノックス 牛刀 ２４ｃｍ ５８３８１００ 包丁・砥石・包丁差し類 牛刀 １個
ホテル＆レストランで好評をいただいているスペシャル・イノックスと同素材・同製法（ブレード）で作り上げた、プロ仕様のスタンダードラインです。
ホテル＆レストランで好評をいただいているスペシャル・イノックスと同素材・同製法（ブレード）で作り上げた、プロ仕様のスタンダードラインです。＋もっと見る
堺菊守 堺菊守（モリブデン鋼）和式 ウォールナット柄 切付牛刀 ２４ｃｍ ８５００７００ 包丁・砥石・包丁差し類 牛刀 １個
サビに強く、シャープな切れ味手になじみやすい和式（紫檀八角）柄。
サビに強く、シャープな切れ味手になじみやすい和式（紫檀八角）柄。＋もっと見る
