スパイス・香辛料・エスニック調味料
スパイス・香辛料・エスニック調味料の通販ならカウネット。「ユウキ食品 XO醤 120g x12」、「エスビー食品 オールスパイスパウダー S缶 65g x5」、「エスビー食品 コリアンダーシード パウダー S缶 80g x5」など、取扱商品は73点ご用意しております。2,500円(税込)以上のご注文で送料当社負担。最短当日または翌日以降にお届け。
スパイス・香辛料・エスニック調味料
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ユウキ食品 XO醤 120g x12
唐辛子と干し貝柱、干しエビなどの食材を使い、ブランデーで味を調えた味わい深い調味料です。化学調味料無添加です。
唐辛子と干し貝柱、干しエビなどの食材を使い、ブランデーで味を調えた味わい深い調味料です。化学調味料無添加です。+もっと見る
エスビー食品 オールスパイスパウダー S缶 65g x5
シナモン、クローブ、ナツメッグの3つのスパイスをミックスしたような香味を持っています。カレー粉の代表的な原料のひとつです。
シナモン、クローブ、ナツメッグの3つのスパイスをミックスしたような香味を持っています。カレー粉の代表的な原料のひとつです。+もっと見る
エスビー食品 コリアンダーシード パウダー S缶 80g x5
たんぱく質の素材と調和する性質を持っていますので、肉類、卵、豆類の料理に用いられます。コリアンダーシード(種子)のパウダーです。
たんぱく質の素材と調和する性質を持っていますので、肉類、卵、豆類の料理に用いられます。コリアンダーシード(種子)のパウダーです。+もっと見る
エスビー食品 セレクト ガラムマサラ S缶 80g x5
カレー粉に近いインド生まれのミックススパイスです。ヒンズー語で「ヒリヒリと辛い混合スパイス」という意味で、カレーをはじめ色々な料理に使用されます。
カレー粉に近いインド生まれのミックススパイスです。ヒンズー語で「ヒリヒリと辛い混合スパイス」という意味で、カレーをはじめ色々な料理に使用されます。+もっと見る
エスビー食品 セレクト クローブパウダー S缶 65g x5
甘い香りを生かし焼きリンゴやクッキーなどにパウダーで使われます。また、バニラとあわせて使用するとバニラの香りが増します。
甘い香りを生かし焼きリンゴやクッキーなどにパウダーで使われます。また、バニラとあわせて使用するとバニラの香りが増します。+もっと見る
エスビー食品 セレクト パプリカ S缶 90g x5
唐辛子の仲間で辛みの無い品種パプリカを粉末状にしました。色づけ、香りづけなど用途の広いスパイスです。ポテトサラダ、フライドチキン、ピラフ、グラタン、シチュー、ドレッシングなどの料理に便利な缶入りです。
唐辛子の仲間で辛みの無い品種パプリカを粉末状にしました。色づけ、香りづけなど用途の広いスパイスです。ポテトサラダ、フライドチキン、ピラフ、グラタン、シチュー、ドレッシングなどの料理に便利な缶入りです。+もっと見る
エスビー食品 ターメリックパウダー S缶 80g x5
ターメリックはいろんな料理に活躍します。ホワイトソースに入れると色よく風味もよく仕上がり、バターライスや野菜炒めの色づけにも使用します。
ターメリックはいろんな料理に活躍します。ホワイトソースに入れると色よく風味もよく仕上がり、バターライスや野菜炒めの色づけにも使用します。+もっと見る
エスビー食品 おろし生しょうが 1Kg x12
爽やかな香りと辛味が特徴のおろししょうがです。薬味としてだけでなく、炒め物やスープにも。常温品なので使用場面を選ばず、さまざまな料理にお使いいただけます。
爽やかな香りと辛味が特徴のおろししょうがです。薬味としてだけでなく、炒め物やスープにも。常温品なので使用場面を選ばず、さまざまな料理にお使いいただけます。+もっと見る
ヤスマ クリスタルソルト 100g x24
ソルトミルで挽けるようにメキシコ産の天日塩を結晶化させました。茹で塩等にもお使いください。
ソルトミルで挽けるようにメキシコ産の天日塩を結晶化させました。茹で塩等にもお使いください。+もっと見る
ユウキ食品 ケイジャンスパイス 45g x12
アメリカのルイジアナ州の民族料理であるケイジャン料理を手軽に再現できるシーズニングです。肉や魚の下味付けやおくらのガンボスープ、ジャンバラヤなどの料理の味付けにもお使いいただけます。
アメリカのルイジアナ州の民族料理であるケイジャン料理を手軽に再現できるシーズニングです。肉や魚の下味付けやおくらのガンボスープ、ジャンバラヤなどの料理の味付けにもお使いいただけます。+もっと見る
エスビー食品 コチュジャン 320g x12
焼肉などによく使われる赤唐辛子を熟成させた、辛さの中に旨味とコクのある醤(ジャン)調味料です。ほたてエキスを使用することにより、コクや旨味を一層引き立てております。
焼肉などによく使われる赤唐辛子を熟成させた、辛さの中に旨味とコクのある醤(ジャン)調味料です。ほたてエキスを使用することにより、コクや旨味を一層引き立てております。+もっと見る
エスビー食品 セレクト ジンジャーパウダー S缶 60g x5
甘い香りと、清新な刺激性のあるさわやかな辛味を持っています。生姜湯でも用いられるように、特に冬には強い味方、料理にも積極的に利用したいものです。
甘い香りと、清新な刺激性のあるさわやかな辛味を持っています。生姜湯でも用いられるように、特に冬には強い味方、料理にも積極的に利用したいものです。+もっと見る
エスビー食品 セレクト パセリチップ S缶 16g x5
もっともポピュラーなハーブで世界各地の料理に使われています。主にブーケ・ガルニ(香草の束)やソース類のほとんどに使用されています。また彩りの素材としても利用され、生野菜としても食されます。
もっともポピュラーなハーブで世界各地の料理に使われています。主にブーケ・ガルニ(香草の束)やソース類のほとんどに使用されています。また彩りの素材としても利用され、生野菜としても食されます。+もっと見る
エスビー食品 セレクト S缶シナモンパウダーD 70g x5
産地によりいろいろな名称で呼ばれており、形状、風味もそれぞれかなり違いがあります。パイやケーキ類に使われるほかカレー粉、ソース、ケチャップなどの原料など広く使われています。
産地によりいろいろな名称で呼ばれており、形状、風味もそれぞれかなり違いがあります。パイやケーキ類に使われるほかカレー粉、ソース、ケチャップなどの原料など広く使われています。+もっと見る
エスビー食品 セレクトフェンネルシードパウダーS缶60gx5
フェンネルは魚のハーブと呼ばれていますが、魚料理のソース、ロブスターの香草焼、フィッシュスープ、アップルパイ、ピクルスなどの料理にご利用いただけます。
フェンネルは魚のハーブと呼ばれていますが、魚料理のソース、ロブスターの香草焼、フィッシュスープ、アップルパイ、ピクルスなどの料理にご利用いただけます。+もっと見る
エスビー食品 セレクトホワイトペッパーパウダーS缶80gx5
ホワイトペッパーはマイルドな香りと辛さを持っています。ホワイトソースやポタージュなど色の薄いメニューに使われます。ソースの中などには辛味が均一に延びます。
ホワイトペッパーはマイルドな香りと辛さを持っています。ホワイトソースやポタージュなど色の薄いメニューに使われます。ソースの中などには辛味が均一に延びます。+もっと見る
エスビー食品 セレクト中国産ガーリックパウダーS缶90gx5
中国のガーリックは日本人に好まれています。その為日本国内のほとんどが中国産のガーリックを使用しています。中国産ガーリックはガーリック以外の原材料は使用しておりません。使いやすい缶入りです。
中国のガーリックは日本人に好まれています。その為日本国内のほとんどが中国産のガーリックを使用しています。中国産ガーリックはガーリック以外の原材料は使用しておりません。使いやすい缶入りです。+もっと見る
エスビー食品 ホワイトペッパー ホール 袋 16g x10
粒のまま煮込んだり、ミルで挽きたての上品な香りをお楽しみください。クリームシチュー、チキンソテー、卵料理、ムニエル、サラダなどに。※製造工場変更(21.9生産分より)、登録内容は変更後のものです。
粒のまま煮込んだり、ミルで挽きたての上品な香りをお楽しみください。クリームシチュー、チキンソテー、卵料理、ムニエル、サラダなどに。※製造工場変更(21.9生産分より)、登録内容は変更後のものです。+もっと見る
ユウキ食品 八角 30g x10
別名スターアニス、茴香とも言われています。煮込み料理などに2、3片加えるだけで、クセの強い食材の臭みを消し、中華料理特有の香りをたたせます。
別名スターアニス、茴香とも言われています。煮込み料理などに2、3片加えるだけで、クセの強い食材の臭みを消し、中華料理特有の香りをたたせます。+もっと見る
エスビー食品 旬の香り 糸切り唐辛子 5.5g x10
産地、生産者を指定した唐辛子を丁寧に糸切りにしました。辛みが少なく、鮮やかな色合いが料理に彩りを添えます。スープ、漬物、パスタ、炒飯、チヂミ、冷麺などのトッピングに。
産地、生産者を指定した唐辛子を丁寧に糸切りにしました。辛みが少なく、鮮やかな色合いが料理に彩りを添えます。スープ、漬物、パスタ、炒飯、チヂミ、冷麺などのトッピングに。+もっと見る
ユウキ食品 松の実 50g x10
五葉松の松かさの中にある栄養に富んだ種子。料理のトッピングや軽く煎ってそのまま塩味をつけてお召し上がり下さい。
五葉松の松かさの中にある栄養に富んだ種子。料理のトッピングや軽く煎ってそのまま塩味をつけてお召し上がり下さい。+もっと見る
山清 鬼からし 袋 40g x30
オリエンタルタイプの辛味の強いからし種子のみを使用しています。独自の製法にこだわり、からし種子を製粉しました。強い辛味とからしの風味が生きています。
オリエンタルタイプの辛味の強いからし種子のみを使用しています。独自の製法にこだわり、からし種子を製粉しました。強い辛味とからしの風味が生きています。+もっと見る
日本緑茶センター クレイジーソルト ミニ 30g x48
クレイジーソルト ミニ 30gは、口どけの良い岩塩をベースに7種のハーブをブレンドした風味豊かな調理塩。あらゆる料理が一流シェフの味に。
クレイジーソルト ミニ 30gは、口どけの良い岩塩をベースに7種のハーブをブレンドした風味豊かな調理塩。あらゆる料理が一流シェフの味に。+もっと見る