伊勢惣
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伊勢惣 イセソウ 釜煎り麦茶 業務用 100P
国内産六条大麦(かしま、すずかぜ)使用。釜煎り2度焙煎により煮出し、水出しともに香、味、色が良く出ます。
国内産六条大麦(かしま、すずかぜ)使用。釜煎り2度焙煎により煮出し、水出しともに香、味、色が良く出ます。+もっと見る
伊勢惣 みやここうじ 1Kg 10個
国内産米使用、手作り麹です。甘酒や塩麹、手作り味噌など幅広くご利用いただけます。
国内産米使用、手作り麹です。甘酒や塩麹、手作り味噌など幅広くご利用いただけます。+もっと見る
伊勢惣 味付け椎茸ぬか 500g x16
キツネ色まで充分に煎ることにより、腐敗菌を殺し糠を安定させる。椎茸、こうじの配合で発生する有用酵母と、麹菌の作用で発生する酵母が乳酸菌の発生活動を助けます。
キツネ色まで充分に煎ることにより、腐敗菌を殺し糠を安定させる。椎茸、こうじの配合で発生する有用酵母と、麹菌の作用で発生する酵母が乳酸菌の発生活動を助けます。+もっと見る
伊勢惣 発酵ぬかみそ 漬けるだけ 350g x10
初めての方でも簡単!漬けるだけの簡単ぬか床。きゅうりであれば、9ー10回の使い切りタイプ。ぬか床初心者でも簡単、手間いらず。
初めての方でも簡単!漬けるだけの簡単ぬか床。きゅうりであれば、9ー10回の使い切りタイプ。ぬか床初心者でも簡単、手間いらず。+もっと見る
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