江部松商事 EBM アルミ プロシェフ 深型片手鍋(目盛付) (全4商品)

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EBM アルミ プロシェフ 深型片手鍋(目盛付)

メーカー品番:8870900

プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。
¥5,120 〜 ¥11,599 (税込)
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板厚厚み(mm)
3.0
材質1
アルミ
メーカー
江部松商事

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