陣中 【冷凍】仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成
良質な仔牛と言われているオランダ産「ミルクフェッドヴィル」のタンを、塩麹を使った陣中秘伝のタレにつけ込んだ後、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ、素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。
良質な仔牛と言われているオランダ産「ミルクフェッドヴィル」のタンを、塩麹を使った陣中秘伝のタレにつけ込んだ後、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ、素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。＋もっと見る
陣中 【冷凍】仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成 ６２０ｇ
陣中の牛タンは１６２時間の二段階熟成です。良質な仔牛と言われるオランダ産ミルクフェッドヴィルのタンを、陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込み、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げました。
陣中の牛タンは１６２時間の二段階熟成です。良質な仔牛と言われるオランダ産ミルクフェッドヴィルのタンを、陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込み、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げました。＋もっと見る
2件中1～2件を表示中
- 1
牛タンに関連するおすすめの商品
ペティオ ふっくら旨づつみ 牛タン ３２０ｇ
香味豊かな牛タンの旨味をつつみ込んだふっくら仕上げで、大満足の食べごたえ。
香味豊かな牛タンの旨味をつつみ込んだふっくら仕上げで、大満足の食べごたえ。＋もっと見る
ペティオ 牛タンまろ １８０ｇ
芳醇な味わいの牛タンとまろやかな旨味の鶏肉をふっくら蒸して美味しさを閉じ込めました。
芳醇な味わいの牛タンとまろやかな旨味の鶏肉をふっくら蒸して美味しさを閉じ込めました。＋もっと見る
ドギーマンハヤシ ホワイデント ササミｄｅデンタル 牛タン ７０ｇ
噛むことで牛皮つぶが歯垢をかき取る。歯周の健康を維持するグロビゲン配合。牛タン入り。
噛むことで牛皮つぶが歯垢をかき取る。歯周の健康を維持するグロビゲン配合。牛タン入り。＋もっと見る
一本に関連するおすすめの商品
