遠藤商事 すべり止め付冷凍庖丁（白銀安来鋼）
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ハセガワ 抗菌カラー庖丁 牛刀 １８ ＭＧＫ１８０ ブルー マリンブルー １８ｃｍ 抗菌 １個 ＭＧＫ１８０
庖丁本体はＢｒｉｅｔｏＭ１１ＰＲＯ シリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。
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ハセガワ 抗菌カラー庖丁 牛刀 ２１ ＭＧＫ２１０ ブルー マリンブルー ２１ｃｍ 抗菌 １個 ＭＧＫ２１０
庖丁本体はＢｒｉｅｔｏＭ１１ＰＲＯ シリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。
庖丁本体はＢｒｉｅｔｏＭ１１ＰＲＯ シリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。＋もっと見る
ハセガワ 抗菌カラー庖丁 牛刀 ２４ ＭＧＫ２４０ ブルー マリンブルー ２４ｃｍ 抗菌 １個 ＭＧＫ２４０
庖丁本体はＢｒｉｅｔｏＭ１１ＰＲＯ シリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。
庖丁本体はＢｒｉｅｔｏＭ１１ＰＲＯ シリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。＋もっと見る
ハセガワ 抗菌カラー庖丁 牛刀 ２７ ＭＧＫ２７０ ブルー マリンブルー ２７ｃｍ 抗菌 １個 ＭＧＫ２７０
庖丁本体はＢｒｉｅｔｏＭ１１ＰＲＯ シリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。
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ハセガワ 抗菌カラー庖丁 菜切 １６ ＭＮＫ１６０ ブルー マリーンブルー １６ｃｍ 抗菌 １個 ＭＮＫ１６０
庖丁本体はＢｒｉｅｔｏＭ１１ＰＲＯ シリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。
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ハセガワ 抗菌カラー庖丁 菜切 １８ ＭＮＫ１８０ ブルー マリンブルー １８ｃｍ 抗菌 １個 ＭＮＫ１８０
庖丁本体はＢｒｉｅｔｏＭ１１ＰＲＯ シリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。
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ナイフシステム 酔心イノックス本焼和庖丁 うす引 ３３ ４５０９６ ３３ｃｍ １個 ４５０９６
酔心 イノックス本焼和庖丁世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和庖丁に採用。日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成した、まったく新しい『本焼和庖丁』です。
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ナイフシステム 酔心 イノックス本焼和庖丁 出刃 １８ ４５０３７ １８ｃｍ １個 ４５０３７
酔心 イノックス本焼和庖丁世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和庖丁に採用。日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成した、まったく新しい『本焼和庖丁』です。
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ナイフシステム 酔心 イノックス本焼和庖丁 出刃 ２１ ４５０３９ ２１ｃｍ １個 ４５０３９
酔心 イノックス本焼和庖丁世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和庖丁に採用。日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成した、まったく新しい『本焼和庖丁』です。
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ナイフシステム 酔心イノックス本焼和庖丁 和牛刀 ２１ ４５０８２ ２１ｃｍ １個 ４５０８２
酔心 イノックス本焼和庖丁世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和庖丁に採用。日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成した、まったく新しい『本焼和庖丁』です。
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ナイフシステム 酔心イノックス本焼和庖丁 和牛刀 ２４ ４５０８３ ２４ｃｍ １個 ４５０８３
酔心 イノックス本焼和庖丁世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和庖丁に採用。日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成した、まったく新しい『本焼和庖丁』です。
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ナイフシステム 酔心イノックス本焼和庖丁 和牛刀 ２７ ４５０８４ ２７ｃｍ １個 ４５０８４
酔心 イノックス本焼和庖丁世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和庖丁に採用。日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成した、まったく新しい『本焼和庖丁』です。
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ナイフシステム 酔心イノックス本焼和庖丁 和牛刀 ３０ ４５０８５ ３０ｃｍ １個 ４５０８５
酔心 イノックス本焼和庖丁世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和庖丁に採用。日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成した、まったく新しい『本焼和庖丁』です。
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ナイフシステム 酔心イノックス本焼和庖丁 和筋引 ２４ ４５０８７ ２４ｃｍ １個 ４５０８７
酔心 イノックス本焼和庖丁世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和庖丁に採用。日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成した、まったく新しい『本焼和庖丁』です。
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ナイフシステム 酔心イノックス本焼和庖丁 和筋引 ２７ ４５０８８ ２７ｃｍ １個 ４５０８８
酔心 イノックス本焼和庖丁世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和庖丁に採用。日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成した、まったく新しい『本焼和庖丁』です。
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ナイフシステム 酔心イノックス本焼和庖丁 和筋引 ３０ ４５０８９ ３０ｃｍ １個 ４５０８９
酔心 イノックス本焼和庖丁世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和庖丁に採用。日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成した、まったく新しい『本焼和庖丁』です。
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ナイフシステム 酔心イノックス本焼和庖丁 むき物 １８ ４５０５９ １８ｃｍ １個 ４５０５９
酔心 イノックス本焼和庖丁世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和庖丁に採用。日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成した、まったく新しい『本焼和庖丁』です。
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遠藤商事 黒打 貝サキ（片刃）
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遠藤商事 槌目 貝サキ（片刃）
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遠藤商事 ＳＡ ＳＡＢＵＮステンレス鋼 骨すき １３．５ｃｍ １個 ＡＳＢ６０
高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスＩＫ８材（クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼）と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。
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遠藤商事 ＳＡ佐文 青鋼 出刃
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遠藤商事 ＳＡ雪藤 マグロ切
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フォーエバー 銀チタン 中出刃庖丁 ＣＧＴ１６ＤＹ １６ｃｍ 抗菌 １個 ＣＧＴ１６ＤＹ
銀チタンシリーズ 庖丁素材の最高峰！軽い、錆びない、良く切れる、そして抗菌！刃は、銀イオンの強い抗菌力と光触媒酸化力により、悪質な中毒菌の増殖を防止、減菌していきます。
銀チタンシリーズ 庖丁素材の最高峰！軽い、錆びない、良く切れる、そして抗菌！刃は、銀イオンの強い抗菌力と光触媒酸化力により、悪質な中毒菌の増殖を防止、減菌していきます。＋もっと見る
フォーエバー 銀チタン 小出刃庖丁 ＧＴ３１３Ｙ １３ｃｍ 抗菌 １個 ＧＴ３１３Ｙ
銀チタンシリーズ 庖丁素材の最高峰！軽い、錆びない、良く切れる、そして抗菌！刃は、銀イオンの強い抗菌力と光触媒酸化力により、悪質な中毒菌の増殖を防止、減菌していきます。
銀チタンシリーズ 庖丁素材の最高峰！軽い、錆びない、良く切れる、そして抗菌！刃は、銀イオンの強い抗菌力と光触媒酸化力により、悪質な中毒菌の増殖を防止、減菌していきます。＋もっと見る
ののじ ののじ かぼーちょうプロ（両刃） ＬＵＫ０１４
マメ・タコ防止の『エッグシェルグリップ』により指でしっかり押さえられるので誰でも簡単に力が入れやすく、滑り込みがありません。テコの応用でコントロールしやすく硬いものでも気持ちよく切ることができます。
マメ・タコ防止の『エッグシェルグリップ』により指でしっかり押さえられるので誰でも簡単に力が入れやすく、滑り込みがありません。テコの応用でコントロールしやすく硬いものでも気持ちよく切ることができます。＋もっと見る
ののじ ののじ 調理用ナイフＰ（両刃） ＬＵＰ０１３ ２セット
マメ・タコ防止の『エッグシェルグリップ』により指でしっかり押さえられるので誰でも簡単に力が入れやすく、滑り込みがありません。テコの応用でコントロールしやすく硬いものでも気持ちよく切ることができます。
マメ・タコ防止の『エッグシェルグリップ』により指でしっかり押さえられるので誰でも簡単に力が入れやすく、滑り込みがありません。テコの応用でコントロールしやすく硬いものでも気持ちよく切ることができます。＋もっと見る
貝印 銀寿本鋼出刃１６５ｍｍ関孫六
切れ味と研ぎやすさを併せ持つハガネ製。手になじむ天然木の柄。サビやすいハガネ製です。使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取ってください。汚れや水分を残したまま放置するとサビの原因となります。
切れ味と研ぎやすさを併せ持つハガネ製。手になじむ天然木の柄。サビやすいハガネ製です。使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取ってください。汚れや水分を残したまま放置するとサビの原因となります。＋もっと見る
貝印 銀寿本鋼刺身２１０ｍｍ関孫六
切れ味と研ぎやすさを併せ持つハガネ製。手になじむ天然木の柄。サビやすいハガネ製です。使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取ってください。汚れや水分を残したまま放置するとサビの原因となります。
切れ味と研ぎやすさを併せ持つハガネ製。手になじむ天然木の柄。サビやすいハガネ製です。使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取ってください。汚れや水分を残したまま放置するとサビの原因となります。＋もっと見る
杉光 ツバ付ＳＸシリーズ 本格プロ用庖丁 ペティ１２ｃｍ
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。野菜の皮むきやフルーツの飾り切りなど細かな作業にも重宝します。アウトドアにもおすすめです。
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。野菜の皮むきやフルーツの飾り切りなど細かな作業にも重宝します。アウトドアにもおすすめです。＋もっと見る
杉光 ツバ付ＳＸシリーズ 本格プロ用庖丁 ペティ１５ｃｍ
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。野菜の皮むきやフルーツの飾り切りなど細かな作業にも重宝します。アウトドアにもおすすめです。
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。野菜の皮むきやフルーツの飾り切りなど細かな作業にも重宝します。アウトドアにもおすすめです。＋もっと見る
トラモンティーナ プロフェッショナルマスター 牛刀 １２イ
プロ仕様の抜群の切れ味、快適さと安全性が特徴。プロフェッショナルシリーズのステンレス刃は厳しい硬度基準にて、３段階の熱処理が施されております。ナイフハンドルの抗菌性能は半永久的に持続。解剖学に基づいて
プロ仕様の抜群の切れ味、快適さと安全性が特徴。プロフェッショナルシリーズのステンレス刃は厳しい硬度基準にて、３段階の熱処理が施されております。ナイフハンドルの抗菌性能は半永久的に持続。解剖学に基づいて＋もっと見る
片岡製作所 業務用 包丁研ぎ器 ウォーターシャープナー 替砥石 Ｍ１５１Ｒ 調理小物 １丁
荒研ぎ・中研ぎ・仕上研ぎが、できます。水研ぎを可能にしました。研ぎ部に水を入れ、庖丁を研ぎ溝に垂直に差し込み、前後に７８回動かすだけの手軽さです。
荒研ぎ・中研ぎ・仕上研ぎが、できます。水研ぎを可能にしました。研ぎ部に水を入れ、庖丁を研ぎ溝に垂直に差し込み、前後に７８回動かすだけの手軽さです。＋もっと見る
杉本刃物 杉本作 中華庖丁
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遠藤商事 ＴＫＧ ＰＲＯ（プロ）銀鱗 柳刃（片刃）
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遠藤商事 ＳＡ ＳＡＢＵＮ ステンレス鋼 牛刀
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遠藤商事 ＳＡ佐文 青鋼 柳刃
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遠藤商事 ＳＡ佐文 青鋼 身卸
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遠藤商事 ＳＡ雪藤 鎌型薄刃
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ミソノ刃物 スウェーデン鋼 ペティーナイフ Ｎｏ１３１ １２ １２ｃｍ １個 １３１
厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。
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ミソノ刃物 スウェーデン鋼 ペティーナイフ Ｎｏ１３２ １３ １３ｃｍ １個 １３２
厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。
厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。＋もっと見る
ミソノ刃物 スウェーデン鋼 ペティーナイフ Ｎｏ１３３ １５ １５ｃｍ １個 １３３
厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。
厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。＋もっと見る
ミソノ刃物 スウェーデン鋼 洋出刃 Ｎｏ．１５０ １６．５ｃｍ １個 １５０
厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。
厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。＋もっと見る
ミソノ刃物 スウェーデン鋼 洋出刃 Ｎｏ．１５１ ２１ｃｍ １個 １５１
厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。
厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。＋もっと見る
ミソノ刃物 スウェーデン鋼 洋出刃 Ｎｏ．１５２ ２４ｃｍ １個 １５２
厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。
厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。＋もっと見る
ミソノ刃物 スウェーデン鋼 洋出刃 Ｎｏ．１５３ ２７ｃｍ １個 １５３
厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。
厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。＋もっと見る
ミソノ刃物 スウェーデン鋼 牛刀 Ｎｏ．１１１ １８ｃｍ １個 １１１
厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。
厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。＋もっと見る
ミソノ刃物 スウェーデン鋼 牛刀 Ｎｏ．１１８ １９．５ｃｍ １個 １１８
厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。
厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。＋もっと見る
ミソノ刃物 スウェーデン鋼 牛刀 Ｎｏ．１１２ ２１ｃｍ １個 １１２
厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。
厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。＋もっと見る
ミソノ刃物 スウェーデン鋼 牛刀 Ｎｏ．１１３ ２４ｃｍ １個 １１３
厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。
厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。＋もっと見る
