ミソノ刃物 ＵＸ１０シリーズ 牛刀サーモン Ｎｏ７６５ ３０ ３０ｃｍ １個 ７６５
スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノＵＸ１０シリーズ。
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ミソノ刃物 モリブデン鋼 牛刀 （ツバナシ） Ｎｏ６１１ １８ １８ｃｍ １個 ６１１
品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。
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ミソノ刃物 モリブデン鋼 牛刀 （ツバナシ） Ｎｏ６１２ ２１ ２１ｃｍ １個 ６１２
品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。
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青木刃物製作所 堺孝行 イノックス 牛刀 １８ｃｍ １個 ＡＩＮ０２０１８
堺孝行作 イノックスシリーズクローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。
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青木刃物製作所 堺孝行 イノックス 牛刀 ２１ｃｍ １個 ＡＩＮ０２０２１
堺孝行作 イノックスシリーズクローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。
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青木刃物製作所 堺孝行 イノックス 牛刀 ２４ｃｍ １個 ＡＩＮ０２０２４
堺孝行作 イノックスシリーズクローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。
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青木刃物製作所 堺孝行 イノックス 牛刀 ２７ｃｍ １個 ＡＩＮ０２０２７
堺孝行作 イノックスシリーズクローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。
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青木刃物製作所 堺孝行 イノックス 牛刀 ３０ｃｍ １個 ＡＩＮ０２０３０
堺孝行作 イノックスシリーズクローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。
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遠藤商事 エコクリーン ＴＫＧ ＰＲＯ 牛刀
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貝印 関孫六 １５０００ＳＴ 牛刀１８０ｍｍ ０００ＡＥ５３０２ ０００ＡＥ５３０２ １個
背と刃のコントラストで表現された優雅な美しさは技術の証。機能美を追求したハイエンドシリーズです。
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貝印 関孫六 １５０００ＳＴ 牛刀２１０ｍｍ ０００ＡＥ５３０３ ０００ＡＥ５３０３ １個
背と刃のコントラストで表現された優雅な美しさは技術の証。機能美を追求したハイエンドシリーズです。
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貝印 関孫六 １００００ＳＴ 牛刀１８０ｍｍ ＃０００ＡＢ５２９２ ＃０００ＡＢ５２９２ １個
関孫六の伝統を現代のニーズへと昇華させた万能包丁。
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貝印 関孫六 １００００ＳＴ 牛刀２１０ｍｍ ＃０００ＡＢ５２９３ ＃０００ＡＢ５２９３ １個
関孫六の伝統を現代のニーズへと昇華させた万能包丁。
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杉光 ツバ付ＳＸシリーズ 本格プロ用牛刀 １８ｃｍ ナシ １丁
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。魚料理に最適な和包丁です。
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杉光 ツバ付ＳＸシリーズ 本格プロ用牛刀 ２１ｃｍ ナシ １丁
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。魚料理に最適な和包丁です。
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杉光 ツバ付ＳＸシリーズ 本格プロ用牛刀 ２４ｃｍ ナシ １丁
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。魚料理に最適な和包丁です。
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杉光 ツバ付ＳＸシリーズ 本格プロ用牛刀 ２７ｃｍ ナシ １丁
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。魚料理に最適な和包丁です。
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杉光 ツバ付ＳＸシリーズ 本格プロ用牛刀 ３０ｃｍ ナシ １丁
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。魚料理に最適な和包丁です。
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。魚料理に最適な和包丁です。＋もっと見る
スギコ ＳＵＧＩＣＯ 杉本 ツバ付洋包丁（合金鋼） ツバ付牛刀 ＣＭ２１２１ ２１ｃｍ
プロ用としても家庭用としても広くお使いいただけます。家庭用には１８ｃｍか２１ｃｍがお勧めです。肉・野菜用。
プロ用としても家庭用としても広くお使いいただけます。家庭用には１８ｃｍか２１ｃｍがお勧めです。肉・野菜用。＋もっと見る
遠藤商事 ＴＫＧ マイルドカット ２０００抗菌カラー庖丁 牛刀 １８ｃｍ ＭＣＧＷ ＡＭＩ０１１Ｂ １個
マイルドカット２０００ 抗菌カラー庖丁※御注文の際は、色を御指定ください。
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遠藤商事 ＴＫＧ マイルドカット ２０００抗菌カラー庖丁 牛刀 １８ｃｍ ＭＣＧＭ ＡＭＩ０１４Ａ １個
マイルドカット２０００ 抗菌カラー庖丁※御注文の際は、色を御指定ください。
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遠藤商事 ＴＫＧ マイルドカット ２０００抗菌カラー庖丁 牛刀 １８ｃｍ ＭＣＧＧ ＡＭＩ０１５Ａ １個
マイルドカット２０００ 抗菌カラー庖丁※御注文の際は、色を御指定ください。
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遠藤商事 ＴＫＧ マイルドカット ２０００抗菌カラー庖丁 牛刀 １８ｃｍ ＭＣＧＰ ＡＭＩ０１ＰＩ １個
マイルドカット２０００ 抗菌カラー庖丁※御注文の際は、色を御指定ください。
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遠藤商事 ＴＫＧ マイルドカット ２０００抗菌カラー庖丁 牛刀 １８ｃｍ ＭＣＧＹ ＡＭＩ０１ＹＥ １個
マイルドカット２０００ 抗菌カラー庖丁※御注文の際は、色を御指定ください。
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正本総本店 スウェーデン鋼 水牛柄牛刀（両刃） ２４ｃｍ １個 ＡＭＳＪ９０１
サビにくいステンレス系スウェーデン鋼を使用し、和食の調理師の手になじみ易いよう水牛柄をすげてあります。
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正本総本店 スウェーデン鋼 水牛柄牛刀（両刃） ２７ｃｍ １個 ＡＭＳＪ９０２
サビにくいステンレス系スウェーデン鋼を使用し、和食の調理師の手になじみ易いよう水牛柄をすげてあります。
サビにくいステンレス系スウェーデン鋼を使用し、和食の調理師の手になじみ易いよう水牛柄をすげてあります。＋もっと見る
正本総本店 スウェーデン鋼 水牛柄牛刀（両刃） ３０ｃｍ １個 ＡＭＳＪ９０３
サビにくいステンレス系スウェーデン鋼を使用し、和食の調理師の手になじみ易いよう水牛柄をすげてあります。
サビにくいステンレス系スウェーデン鋼を使用し、和食の調理師の手になじみ易いよう水牛柄をすげてあります。＋もっと見る
貝印 関孫六 べにふじ 牛刀 ＡＢ５４４２ ２４ｃｍ １個 ＡＢ５４４２
堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランスの本通し仕様。
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河村刃物 堺菊守ＳＫＫバナジウム鋼 牛刀 １８ｃｍ １個 ＡＫＫ６００１
堺菊守ＳＫＫバナジウム鋼（口金付）ハイカーボン特殊ステンレス鋼（モリブデン、バナジウム含有）を使用。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
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河村刃物 堺菊守ＳＫＫバナジウム鋼 牛刀 ２１ｃｍ １個 ＡＫＫ６００２
堺菊守ＳＫＫバナジウム鋼（口金付）ハイカーボン特殊ステンレス鋼（モリブデン、バナジウム含有）を使用。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
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河村刃物 堺菊守ＳＫＫバナジウム鋼 牛刀 ２４ｃｍ １個 ＡＫＫ６００３
堺菊守ＳＫＫバナジウム鋼（口金付）ハイカーボン特殊ステンレス鋼（モリブデン、バナジウム含有）を使用。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
堺菊守ＳＫＫバナジウム鋼（口金付）ハイカーボン特殊ステンレス鋼（モリブデン、バナジウム含有）を使用。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。＋もっと見る
河村刃物 堺菊守ＳＫＫバナジウム鋼 牛刀 ２７ｃｍ １個 ＡＫＫ６００４
堺菊守ＳＫＫバナジウム鋼（口金付）ハイカーボン特殊ステンレス鋼（モリブデン、バナジウム含有）を使用。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
堺菊守ＳＫＫバナジウム鋼（口金付）ハイカーボン特殊ステンレス鋼（モリブデン、バナジウム含有）を使用。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。＋もっと見る
河村刃物 堺菊守ＳＫＫバナジウム鋼 牛刀 ３０ｃｍ １個 ＡＫＫ６００５
堺菊守ＳＫＫバナジウム鋼（口金付）ハイカーボン特殊ステンレス鋼（モリブデン、バナジウム含有）を使用。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
堺菊守ＳＫＫバナジウム鋼（口金付）ハイカーボン特殊ステンレス鋼（モリブデン、バナジウム含有）を使用。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。＋もっと見る
青木刃物製作所 堺孝行 グランドシェフ 牛刀 １８ｃｍ １個 ＡＧＬ５６０１８
堺孝行作 グランドシェフシリーズ 錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。
堺孝行作 グランドシェフシリーズ 錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。＋もっと見る
青木刃物製作所 堺孝行 グランドシェフ 牛刀 ２１ｃｍ １個 ＡＧＬ５６０２１
堺孝行作 グランドシェフシリーズ 錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。
堺孝行作 グランドシェフシリーズ 錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。＋もっと見る
青木刃物製作所 堺孝行 グランドシェフ 牛刀 ２４ｃｍ １個 ＡＧＬ５６０２４
堺孝行作 グランドシェフシリーズ 錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。
堺孝行作 グランドシェフシリーズ 錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。＋もっと見る
青木刃物製作所 堺孝行 グランドシェフ 牛刀 ２７ｃｍ １個 ＡＧＬ５６０２７
堺孝行作 グランドシェフシリーズ 錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。
堺孝行作 グランドシェフシリーズ 錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。＋もっと見る
青木刃物製作所 堺孝行 グランドシェフ 牛刀 ３０ｃｍ １個 ＡＧＬ５６０３０
堺孝行作 グランドシェフシリーズ 錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。
堺孝行作 グランドシェフシリーズ 錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。＋もっと見る
青木刃物製作所 堺孝行 グランドシェフ 牛刀 ３３ｃｍ １個 ＡＧＬ５６０３３
堺孝行作 グランドシェフシリーズ 錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。
堺孝行作 グランドシェフシリーズ 錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。＋もっと見る
ハセガワ 抗菌庖丁 牛刀 １８ ＭＧＫ１８０ ホワイト １８ｃｍ 抗菌 １個 ＭＧＫ１８０
庖丁本体はＢｒｉｅｔｏＭ１１ＰＲＯ シリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。
庖丁本体はＢｒｉｅｔｏＭ１１ＰＲＯ シリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。＋もっと見る
ハセガワ 抗菌庖丁 牛刀 ２１ ＭＧＫ２１０ ホワイト ２１ｃｍ 抗菌 １個 ＭＧＫ２１０
庖丁本体はＢｒｉｅｔｏＭ１１ＰＲＯ シリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。
庖丁本体はＢｒｉｅｔｏＭ１１ＰＲＯ シリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。＋もっと見る
ハセガワ 抗菌庖丁 牛刀 ２４ ＭＧＫ２４０ ホワイト ２４ｃｍ 抗菌 １個 ＭＧＫ２４０
庖丁本体はＢｒｉｅｔｏＭ１１ＰＲＯ シリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。
庖丁本体はＢｒｉｅｔｏＭ１１ＰＲＯ シリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。＋もっと見る
