グレステン Ｗタイプ 牛刀 ７３０ＷＫ ３０ｃｍ １個 ７３０ＷＫ
耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性（強度）、硬度の安定性（ＨＲＣ５８―５９度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。
耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性（強度）、硬度の安定性（ＨＲＣ５８―５９度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。＋もっと見る
マサヒロ 本職用日本鋼 牛刀 １３０１０ １８ｃｍ １個 １３０１０
材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、オリジナルの最高級ハガネを開発しました。切れ味の持続性に優れた、使うほどにてに馴染む、本格仕上げの庖丁です。
材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、オリジナルの最高級ハガネを開発しました。切れ味の持続性に優れた、使うほどにてに馴染む、本格仕上げの庖丁です。＋もっと見る
マサヒロ 本職用日本鋼 牛刀 １３０１１ ２１ｃｍ １個 １３０１１
材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、オリジナルの最高級ハガネを開発しました。切れ味の持続性に優れた、使うほどにてに馴染む、本格仕上げの庖丁です。
材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、オリジナルの最高級ハガネを開発しました。切れ味の持続性に優れた、使うほどにてに馴染む、本格仕上げの庖丁です。＋もっと見る
マサヒロ 本職用日本鋼 牛刀 １３０１２ ２４ｃｍ １個 １３０１２
材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、オリジナルの最高級ハガネを開発しました。切れ味の持続性に優れた、使うほどにてに馴染む、本格仕上げの庖丁です。
材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、オリジナルの最高級ハガネを開発しました。切れ味の持続性に優れた、使うほどにてに馴染む、本格仕上げの庖丁です。＋もっと見る
マサヒロ 本職用日本鋼 牛刀 １３０１３ ２７ｃｍ １個 １３０１３
材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、オリジナルの最高級ハガネを開発しました。切れ味の持続性に優れた、使うほどにてに馴染む、本格仕上げの庖丁です。
材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、オリジナルの最高級ハガネを開発しました。切れ味の持続性に優れた、使うほどにてに馴染む、本格仕上げの庖丁です。＋もっと見る
ナンカイ 堺南海 牛刀 ＡＳ４ ２１ｃｍ １個 ＡＳ４
刀身（モリブデンバナジウム鋼）と柄の部分（１８８ステンレス）を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。
刀身（モリブデンバナジウム鋼）と柄の部分（１８８ステンレス）を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。＋もっと見る
ナンカイ 堺南海 牛刀 ＡＳ３ ２４ｃｍ １個 ＡＳ３
刀身（モリブデンバナジウム鋼）と柄の部分（１８８ステンレス）を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。
刀身（モリブデンバナジウム鋼）と柄の部分（１８８ステンレス）を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。＋もっと見る
ナンカイ 堺南海 牛刀 ＡＳ２ ２７ｃｍ １個 ＡＳ２
刀身（モリブデンバナジウム鋼）と柄の部分（１８８ステンレス）を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。
刀身（モリブデンバナジウム鋼）と柄の部分（１８８ステンレス）を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。＋もっと見る
ナンカイ 堺南海 牛刀 ＡＳ１ ３０ｃｍ １個 ＡＳ１
刀身（モリブデンバナジウム鋼）と柄の部分（１８８ステンレス）を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。
刀身（モリブデンバナジウム鋼）と柄の部分（１８８ステンレス）を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。＋もっと見る
遠藤商事 ＴＫＧＮＥＯ（ネオ）カラー 牛刀
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片岡製作所 ＭＣ 抗菌庖丁 牛刀 ＭＣＧＫ１８０ ホワイト ＭＣＧＫ１８０
多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは６色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。
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片岡製作所 ＭＣ 抗菌庖丁 牛刀 ＭＣＧＫ２１０ ホワイト ＭＣＧＫ２１０
多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは６色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。
多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは６色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。＋もっと見る
片岡製作所 ＭＣ 抗菌庖丁 牛刀 ＭＣＧＫ２４０ ホワイト ＭＣＧＫ２４０
多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは６色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。
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片岡製作所 ＭＣ 抗菌庖丁 牛刀 ＭＣＧＫ１８０ ブルー ＭＣＧＫ１８０
多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは６色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。
多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは６色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。＋もっと見る
片岡製作所 ＭＣ 抗菌庖丁 牛刀 ＭＣＧＫ２１０ ブルー ＭＣＧＫ２１０
多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは６色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。
多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは６色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。＋もっと見る
片岡製作所 ＭＣ 抗菌庖丁 牛刀 ＭＣＧＫ２４０ ブルー ＭＣＧＫ２４０
多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは６色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。
多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは６色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。＋もっと見る
片岡製作所 ＭＣ 抗菌庖丁 牛刀 ＭＣＧＫ１８０ グリーン ＭＣＧＫ１８０
多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは６色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。
多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは６色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。＋もっと見る
片岡製作所 ＭＣ 抗菌庖丁 牛刀 ＭＣＧＫ２１０ グリーン ＭＣＧＫ２１０
多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは６色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。
多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは６色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。＋もっと見る
片岡製作所 ＭＣ 抗菌庖丁 牛刀 ＭＣＧＫ２４０ グリーン ＭＣＧＫ２４０
多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは６色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。
多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは６色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。＋もっと見る
片岡製作所 ＭＣ 抗菌庖丁 牛刀 ＭＣＧＫ１８０ ブラウン ＭＣＧＫ１８０
多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは６色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。
多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは６色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。＋もっと見る
片岡製作所 ＭＣ 抗菌庖丁 牛刀 ＭＣＧＫ２１０ ブラウン ＭＣＧＫ２１０
多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは６色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。
多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは６色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。＋もっと見る
片岡製作所 ＭＣ 抗菌庖丁 牛刀 ＭＣＧＫ２４０ ブラウン ＭＣＧＫ２４０
多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは６色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。
多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは６色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。＋もっと見る
片岡製作所 ＭＣ 抗菌庖丁 牛刀 ＭＣＧＫ１８０ ピンク ＭＣＧＫ１８０
多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは６色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。
多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは６色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。＋もっと見る
片岡製作所 ＭＣ 抗菌庖丁 牛刀 ＭＣＧＫ２１０ ピンク ＭＣＧＫ２１０
多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは６色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。
多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは６色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。＋もっと見る
片岡製作所 ＭＣ 抗菌庖丁 牛刀 ＭＣＧＫ２４０ ピンク ＭＣＧＫ２４０
多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは６色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。
多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは６色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。＋もっと見る
片岡製作所 ＭＣ 抗菌庖丁 牛刀 ＭＣＧＫ１８０ イエロー ＭＣＧＫ１８０
多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは６色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。
多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは６色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。＋もっと見る
片岡製作所 ＭＣ 抗菌庖丁 牛刀 ＭＣＧＫ２１０ イエロー ＭＣＧＫ２１０
多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは６色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。
多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは６色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。＋もっと見る
片岡製作所 ＭＣ 抗菌庖丁 牛刀 ＭＣＧＫ２４０ イエロー ＭＣＧＫ２４０
多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは６色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。
多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは６色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。＋もっと見る
杉本刃物 ７９２２６００牛刀ＣＭ２１１８ １８ｃｍ
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アズワン 紋三郎 モリブデン鋼 ツバ付 青合板 牛刀 ２４ｃｍ
モリブデン・バナジウムに炭素量を増加させ、硬さ・耐摩耗性・ネバリを一層向上させた高級ステンレス庖丁です。切れ味はもちろんのことハンドルに青合板を使用しています。
モリブデン・バナジウムに炭素量を増加させ、硬さ・耐摩耗性・ネバリを一層向上させた高級ステンレス庖丁です。切れ味はもちろんのことハンドルに青合板を使用しています。＋もっと見る
貝印 関孫六 ダマスカス 牛刀 ２１０ｍｍ ＃０００ＡＥ５２０５ ＃０００ＡＥ５２０５ １個
刀鍛冶の誇りが息づく「関孫六」の最上位シリーズです。
刀鍛冶の誇りが息づく「関孫六」の最上位シリーズです。＋もっと見る
貝印 関孫六 桃山 牛刀１８０ｍｍ ＃０００ＡＥ５１４８ ＃０００ＡＥ５１４８ １個
鋼とステンレスの特性が生きる複合三層鋼で、日本らしい本格的包丁が実現。
鋼とステンレスの特性が生きる複合三層鋼で、日本らしい本格的包丁が実現。＋もっと見る
貝印 関孫六 桃山 牛刀２１０ｍｍ ＃０００ＡＥ５１４９ ＃０００ＡＥ５１４９ １個
鋼とステンレスの特性が生きる複合三層鋼で、日本らしい本格的包丁が実現。
鋼とステンレスの特性が生きる複合三層鋼で、日本らしい本格的包丁が実現。＋もっと見る
貝印 関孫六 いまよう 牛刀１５０ｍｍ ＃０００ＡＢ５４５８ １個
関孫六ブランド初となる槌目模様を採用。職人の技巧を連想させる新デザイン。
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貝印 関孫六 いまよう 牛刀１８０ｍｍ ＃０００ＡＢ５４５９ １個
関孫六ブランド初となる槌目模様を採用。職人の技巧を連想させる新デザイン。
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貝印 関孫六 いまよう 牛刀２１０ｍｍ ＃０００ＡＢ５４６０ １個
関孫六ブランド初となる槌目模様を採用。職人の技巧を連想させる新デザイン。
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杉光 特選Ｐｒｏモリブデン ツバ付庖丁 牛刀 １８ｃｍ ナシ １丁
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。肉、魚、野菜に幅広く使用できる万能包丁です。
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。肉、魚、野菜に幅広く使用できる万能包丁です。＋もっと見る
杉光 特選Ｐｒｏモリブデン ツバ付庖丁 牛刀 ２１ｃｍ ナシ １丁
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。肉、魚、野菜に幅広く使用できる万能包丁です。
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。肉、魚、野菜に幅広く使用できる万能包丁です。＋もっと見る
杉光 特選Ｐｒｏモリブデン ツバ付庖丁 牛刀 ２４ｃｍ ナシ １丁
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。肉、魚、野菜に幅広く使用できる万能包丁です。
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。肉、魚、野菜に幅広く使用できる万能包丁です。＋もっと見る
杉光 特選Ｐｒｏモリブデン ツバ付庖丁 牛刀 ２７ｃｍ ナシ １丁
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。肉、魚、野菜に幅広く使用できる万能包丁です。
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。肉、魚、野菜に幅広く使用できる万能包丁です。＋もっと見る
