ミソノ刃物 スウェーデン鋼 筋引 Ｎｏ．１２２ ２７ｃｍ １個 １２２
厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。
厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。＋もっと見る
ミソノ刃物 スウェーデン鋼 筋引 Ｎｏ．１２３ ３０ｃｍ １個 １２３
厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。
厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。＋もっと見る
ミソノ刃物 スウェーデン鋼 筋引 Ｎｏ．１２４ ３３ｃｍ １個 １２４
厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。
厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。＋もっと見る
ミソノ刃物 スウェーデン鋼 筋引 Ｎｏ．１２５ ３６ｃｍ １個 １２５
厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。
厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。＋もっと見る
ミソノ刃物 ＵＸ１０ 筋引 Ｎｏ．７２１ ２４ｃｍ １個 ７２１
スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノＵＸ１０シリーズ。
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ミソノ刃物 ＵＸ１０ 筋引 Ｎｏ．７２２ ２７ｃｍ １個 ７２２
スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノＵＸ１０シリーズ。
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ミソノ刃物 モリブデン鋼 筋引 Ｎｏ．５２１ ２４ｃｍ １個 ５２１
品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。
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ミソノ刃物 モリブデン鋼 筋引 Ｎｏ．５２２ ２７ｃｍ １個 ５２２
品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。
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ミソノ刃物 モリブデン鋼 筋引 Ｎｏ．５２３ ３０ｃｍ １個 ５２３
品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。
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ミソノ刃物 モリブデン鋼 筋引 Ｎｏ．５２４ ３３ｃｍ １個 ５２４
品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。
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ミソノ刃物 モリブデン鋼 筋引 Ｎｏ．５２５ ３６ｃｍ １個 ５２５
品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。
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ミソノ刃物 ４４０ＰＨ 筋引 Ｎｏ．０２１ ２４ｃｍ １個 ２１
さらに食器洗浄機で洗っても大丈夫な素材を使用しています。庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
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ミソノ刃物 ４４０ＰＨ 筋引 Ｎｏ．０２２ ２７ｃｍ １個 ２２
さらに食器洗浄機で洗っても大丈夫な素材を使用しています。庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
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グレステン Ｗタイプ 筋引 ７２４ＷＳＫ ２４ｃｍ １個 ７２４ＷＳＫ
耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性（強度）、硬度の安定性（ＨＲＣ５８―５９度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。
耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性（強度）、硬度の安定性（ＨＲＣ５８―５９度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。＋もっと見る
グレステン Ｗタイプ 筋引 ７２７ＷＳＫ ２７ｃｍ １個 ７２７ＷＳＫ
耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性（強度）、硬度の安定性（ＨＲＣ５８―５９度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。
耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性（強度）、硬度の安定性（ＨＲＣ５８―５９度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。＋もっと見る
グレステン Ｗタイプ 筋引 ７３０ＷＳＫ ３０ｃｍ １個 ７３０ＷＳＫ
耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性（強度）、硬度の安定性（ＨＲＣ５８―５９度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。
耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性（強度）、硬度の安定性（ＨＲＣ５８―５９度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。＋もっと見る
遠藤商事 ＴＫＧ ＰＲＯ（プロ）筋引（両刃）
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ナンカイ 堺南海 筋引 ＡＳ６ ２４ｃｍ １個 ＡＳ６
刀身（モリブデンバナジウム鋼）と柄の部分（１８８ステンレス）を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。
刀身（モリブデンバナジウム鋼）と柄の部分（１８８ステンレス）を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。＋もっと見る
ナンカイ 堺南海 筋引 ＡＳ５ ２７ｃｍ １個 ＡＳ５
刀身（モリブデンバナジウム鋼）と柄の部分（１８８ステンレス）を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。
刀身（モリブデンバナジウム鋼）と柄の部分（１８８ステンレス）を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。＋もっと見る
遠藤商事 ＴＫＧＮＥＯ（ネオ）カラー 筋引
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アズワン 神田作 黒合板筋引
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江部松商事 ＥＢＭ 正広作 ＭＶＳ 筋引 ２１ｃｍ ２１０６２９０ １本
ハイカーボンステンレス刃物鋼を使用し、切れ味の持続性は抜群です。抗菌効果のあるステンレス一体成形のハンドルは、水分や菌の侵入がなく、煮沸消毒や食器洗浄機にも十分耐えうる理想的設計です。
ハイカーボンステンレス刃物鋼を使用し、切れ味の持続性は抜群です。抗菌効果のあるステンレス一体成形のハンドルは、水分や菌の侵入がなく、煮沸消毒や食器洗浄機にも十分耐えうる理想的設計です。＋もっと見る
杉本刃物 杉本 ツバ付洋包丁 ツバ付筋引 ＣＭ２５２４ １丁
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。バラ肉を切り分ける際やスライサーとしても便利な包丁です。
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。バラ肉を切り分ける際やスライサーとしても便利な包丁です。＋もっと見る
杉本刃物 杉本 ツバ付洋包丁 ツバ付筋引 ＣＭ２５２７ １丁
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。バラ肉を切り分ける際やスライサーとしても便利な包丁です。
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。バラ肉を切り分ける際やスライサーとしても便利な包丁です。＋もっと見る
杉本刃物 杉本 ツバ付洋包丁 ツバ付筋引 ＣＭ２６３０ １丁
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。バラ肉を切り分ける際やスライサーとしても便利な包丁です。
ツバ付きの為、持ち手のハンドルに水が入りにくいので柄が傷みにくく、衛生的です。バラ肉を切り分ける際やスライサーとしても便利な包丁です。＋もっと見る
遠藤商事 ＳＡ佐文（全鋼） 筋引
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ミソノ刃物 モリブデン鋼 筋引サーモン Ｎｏ．５２８ ２４ｃｍ １個 ５２８
品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。
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ミソノ刃物 モリブデン鋼 筋引サーモン Ｎｏ．５２９ ２７ｃｍ １個 ５２９
品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。
品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。＋もっと見る
ミソノ刃物 モリブデン鋼 筋引サーモン Ｎｏ．５２６ ３０ｃｍ １個 ５２６
品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。
品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。＋もっと見る
ミソノ刃物 モリブデン鋼 筋引サーモン Ｎｏ．５２７ ３６ｃｍ １個 ５２７
品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。
品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。＋もっと見る
マサヒロ プラ柄ＭＶ鋼 筋引 １３９１７ ２４ｃｍ 洗浄機対応 １個 １３９１７
包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
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マサヒロ プラ柄ＭＶ鋼 筋引 １３９１８ ２７ｃｍ 洗浄機対応 １個 １３９１８
包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。＋もっと見る
下村工業 龍治 ステンカラー 筋引 ２４ｃｍ ホワイト １個 ＲＹＳ２２Ｗ
特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。
特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。＋もっと見る
下村工業 龍治 ステンカラー 筋引 ２７ｃｍ ホワイト １個 ＲＹＳ２３Ｗ
特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。
特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。＋もっと見る
下村工業 龍治 ステンカラー 筋引 ２４ｃｍ レッド １個 ＲＹＳ２２Ｒ
特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。
特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。＋もっと見る
下村工業 龍治 ステンカラー 筋引 ２７ｃｍ レッド １個 ＲＹＳ２３Ｒ
特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。
特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。＋もっと見る
下村工業 龍治 ステンカラー 筋引 ２４ｃｍ イエロー １個 ＲＹＳ２２Ｙ
特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。
特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。＋もっと見る
下村工業 龍治 ステンカラー 筋引 ２７ｃｍ イエロー １個 ＲＹＳ２３Ｙ
特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。
特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。＋もっと見る
下村工業 龍治 ステンカラー 筋引 ２４ｃｍ グリーン １個 ＲＹＳ２２Ｇ
特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。
特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。＋もっと見る
下村工業 龍治 ステンカラー 筋引 ２７ｃｍ グリーン １個 ＲＹＳ２３Ｇ
特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。
特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。＋もっと見る
下村工業 龍治 ステンカラー 筋引 ２４ｃｍ ブルー １個 ＲＹＳ２２ＢＬ
特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。
特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。＋もっと見る
下村工業 龍治 ステンカラー 筋引 ２７ｃｍ ブルー １個 ＲＹＳ２３ＢＬ
特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。
特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。＋もっと見る
下村工業 龍治 ステンカラー 筋引 ２４ｃｍ ピンク １個 ＲＹＳ２２Ｐ
特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。
特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。＋もっと見る
下村工業 龍治 ステンカラー 筋引 ２７ｃｍ ピンク １個 ＲＹＳ２３Ｐ
特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。
特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。＋もっと見る
下村工業 龍治 ステンカラー 筋引 ２４ｃｍ ブラック １個 ＲＹＳ２２Ｂ
特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。
特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。＋もっと見る
